人體的免疫力與飲食密切相關，當人身體營養供給不夠或機體的營養不平衡的時候，身體免疫力就會下降，合理的飲食可以增強機體的免疫力，吃什麼食物可以提高免疫力呢？下面爲你介紹吃出免疫力的特效食譜。
食用菌主要是指木耳、各種蘑菇等，它們能有效地增強人體的免疫力，促進人體代謝，同時還有利於促進人體排毒通便。
食用菌中含有豐富的酶及活性物質，參與人體多種代謝反應，並可提高巨噬細胞的吞噬能力及淋巴細胞、抗體、補體的水平，促進干擾素及前列腺素的產生，發揮祛毒作用。
羊肚菌蘑菇湯
作用：增強免疫力，預防感冒，防癌。
原料：玉桂粉20克，蘑菇9克，羊肚菌10個，姜、料酒、油、鹽各少許。
做法：先將羊肚菌用溫水浸泡10分鐘左右，將菜洗乾淨，備用。油入鍋加熱，再放蘑菇和姜，小火慢炒一分鐘，再加入料酒、羊肚菌，然後加入玉桂粉和適量水，煮沸煮熟，加入調
料即可使用。
注意事項：食用菌子時，一定要注意區分有無毒性，尤其是野外採來的，建議去正規菜市場或者超市購買，防止食物中毒。
枸杞能有效增加人體免疫力，同時還具有消除疲勞、防衰老、降血壓、明目、增進食慾等作用。
枸杞可以提高T淋巴細胞的比率，增強其免疫功能，也能增加單核細胞吞噬能力。另外，可使人血中免疫球蛋白顯著升高。
菊花枸杞茶
作用：增強免疫力，預防和治療各種眼病，對糖尿病、高血壓、冠心病都有好處，最適宜老年人飲用。
做法：杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壺內，加入熱開水、10分鐘後便可飲用。
注意事項：脾胃虛弱者應注意，在製作時放上幾枚大棗，加強健脾作用。
蜂王漿能明顯增強免疫力，還具有防癌抗癌、美容護膚、保護肝臟、延緩衰老、調節血壓、預防動脈硬化等功效。
純品蜂王漿中含有140多種營養成分，其中黃酮類化合物、活性多糖、微量活性元素硒等及多種維生素對免疫系統有明顯增強作用。
一能均衡人體、調整內分泌，從而穩定免疫系統；
二能自然清除體內的有害物質，保護免疫系統；
三能提供維生素、礦物質及其他特殊養分，營養免疫系統。
長期服用純品蜂王漿能增強抗體產量，顯著增強細胞免疫功能和體液免疫功能。對骨髓、淋巴組織及整個免疫系統產生有益影響。
王漿酒
將鮮王漿、蜂蜜和白酒按1：20：20的比例配製混合而成。每天早晨服5—10毫升。
用法：鮮王漿的攝入量應根據各個人身體情況而有所差異。一般而言，若王漿作爲滋補劑，每天服用一次，每次含王漿量藥2毫升，若作爲治療劑和輔助治療時，每天兩次，每次含王漿2毫升。
螺旋藻能有效提高人體免疫力，還能保護胃腸粘膜、防輻射、抗衰老、預防心血管疾病等。
螺旋藻能抑制病毒的複製，而且大量氨基酸能使肝細胞恢復，它富含膽鹼，能使肝功能恢復，提高免疫功能。
新鮮螺旋藻團加100毫升涼開水製成綠色瓊漿，後加入400毫升左右不高於70攝氏度的溫開水稀釋飲用。也可以加入蜂蜜、牛奶或者果汁同飲。
人體的免疫力與飲食密切相關，當人身體營養供給不夠或機體的營養不平衡的時候，身體免疫力就會下降，合理的飲食可以增強機體的免疫力，吃什麼食物可以提高免疫力呢？下面爲你介紹吃出免疫力的特效食譜。
阿膠能增強機體的免疫功能，同時還能補血止血、滋補保健。
阿膠能明顯增加淋巴細胞分泌細胞因子，促進淋巴細胞增加，調整淋巴細胞亞型比例，促進造血幹細胞的增殖分化，進而起到提高細胞免疫力，增強機體免疫調節的作用。
冰糖阿膠
作用：提高免疫力，補血保健。
做法：將阿膠砸碎，取部分放入杯中，加冰糖少許，用沸水或藥汁適量衝開攪拌，放冷後即可服用。
