馬蹄是一種營養豐富的食物，含有蛋白質、維生素、鈣、鐵、胡蘿蔔素等營養成分。還具有清熱解酒、助消化的功效。那麼糖尿病可以喝馬蹄粥嗎？
糖尿病可以喝馬蹄粥嗎
糖尿病患者可以食用馬蹄粥。馬蹄的學名是馬蹄，也叫菱角、黑芋頭。從食用的角度來說，荸薺有一定的抗菌作用，還能促進人體的新陳代謝。從醫學上講，馬蹄寒可以清熱解毒，利尿通便。此外還含有抗菌成分，可以降低血壓。對於糖尿病患者來說，最重要的一點是菱角含糖量不高，糖尿病患者可以食用。而且它的營養價值對糖尿病人也有同樣的好處，而且是無害的。
馬蹄既可以當水果，也可以當蔬菜。馬蹄鐵在寒冷的季節最甜。馬蹄鐵在晚春收穫，但依然甜脆，品質很好。荸薺最常見的做法是煮荸薺。清水煮菱角一直是江西人的常用吃法。生荸薺脆多汁，熟荸薺甜糯暖胃，但荸薺性寒，無論生吃還是熟吃都不易多吃。
建議糖尿病患者飲食要適度，任何食物都不要吃太多，一定要採取正確合理的飲食計劃。希望這篇回答能幫助到您！
