一般情況下，楊梅不洗是不能吃的，需要清洗乾淨才能吃的。
楊梅富含纖維素、礦物質、維生素、果膠、氨基酸、蛋白質等營養成分，能幫助人體補充各種營養素。但因楊梅沒有外皮，整個都是果肉，表層可能附着灰塵或細菌，一般楊梅在清洗乾淨後才能吃的，如果不清洗楊梅就直接食用，可能會導致出現腹痛、腹瀉等不適症狀。建議清洗乾淨楊梅後，使用鹽水浸泡幾分鐘，清洗乾淨後食用即可。
日常吃楊梅需要適量，也需要選擇吃新鮮的，因爲吃新鮮的楊梅，不容易引起腹瀉現象。日常不可過量吃楊梅，因爲含有比較多的果酸成分，對胃黏膜會造成刺激，從而導致反酸、腹部不適等症狀，對於糖尿病患者，一般不宜吃楊梅，以免造成血糖水平波動。
