雞肉吃多了尿酸通常會高，具體分析如下：
雞肉白質含量較高，脂肪含量較低，裏面含有人體所需要的多種維生素、微量元素、礦物質、氨基酸等營養物質。雞肉含嘌呤量不是特別高，屬於中嘌呤食物，每100克雞肉嘌呤含量大約爲140毫克，如果適量食用通常不會引起尿酸高，但如果長期大量食用，可能會導致尿酸升高，不利於身體健康。所以日常飲食要多樣化，保持營養均衡，多吃新鮮瓜果和蔬菜，多喝一些水，促進身體代謝。
嘌呤是人體中存在的物質，也是一種有機化合物，在機體內以嘌呤核苷酸的形式存在，其分解代謝產物是尿酸。嘌呤的來源有內源性和外源性兩種，內源性嘌呤來自核酸的氧化分解，外源性嘌呤來自食物的攝取。過多攝入高嘌呤食物，容易導致高尿酸血癥、痛風等疾病的發生。
