夏天的時候天氣炎熱，涼皮是很多人都會選擇的一種食品；那麼，痛風可以吃涼皮嗎？
痛風可以吃涼皮嗎
痛風患者可以吃涼皮，但請適量食用。涼皮是低嘌呤含量的食物，食用得當不影響體內血尿酸水平。如果涼皮中放有蒜等多種調料，還是建議患者少吃。辛辣刺激的使飲食會導致患者痛風加重。處於痛風急性發作期的患者，爲了不加重發紅、發熱等症狀，不推薦吃辛辣刺激性的食物。因此，處於痛風急性發作期的患者，吃涼皮時不要放辣椒等。痛風患者在注意飲食的同時，也要注意關節保溫，避免劇烈運動，避免外傷。
痛風患者請不要吃含有大量嘌呤的食物，如動物內臟、蝦、牛肉等。攝入過多的高嘌呤食物，容易導致體內尿酸增加，病情惡化。水果和蔬菜中含有的維生素比較豐富，促進嘌呤代謝。另外，水果和蔬菜還有助於尿液鹼化，可以去除體內的尿酸。
痛風患者平時多喝水，可以幫助組織中尿酸鹽溶解，防止尿酸結晶沉澱。酒中含有酒精會增加痛風發作的風險。痛風患者不要喝酒。希望這篇文章能夠幫助到您，祝您生活愉快，身體健康！
