血液中的葡萄糖稱爲血糖，血糖的功能主要是提供人體各種器官活動時所需要的能量。正常人血糖的來源和去路保持着動態平衡，使血糖穩定在一定窄小的範圍內。
當血糖的來源和去路平衡失調時，血糖就會出現異常。糖尿病血糖診斷標準是採用1999年世界衛生組織的診斷標準，靜脈血漿葡萄糖：空腹血糖（空腹狀態至少8小時未進食熱量）≥7.0mmol/L；餐後2小時血糖，從服糖第1口開始計時2小時的血糖≥11.1mmol/L，就是糖尿病的血糖診斷標準。
糖尿病血糖控制標準：空腹4.4-6.0mmol/L，非空腹小於8.0mmol/L，但糖尿病的血糖控制標準採用個體化原則，應根據患者的年齡、病程、預期壽命、併發症和合並症、病情嚴重程度綜合考慮，老年人，合併症較多的患者血糖控制標準可以適當放寬。
