記者歷時一個多月的暗訪調查發現，地溝油黑色產業鏈的最終流向地爲嘉裏糧油（天津）有限公司。經確認，該公司隸屬於出產金龍魚食用油的益海嘉裏集團。對此，益海嘉裏方面迴應稱所購地溝油用於生產工業產品，並不是用於製作食用油。
針對人民網的報道，涉事的益海嘉裏公司第一時間進行“闢謠”，表示地溝油運入的並非嘉裏糧油，而是嘉裏油脂化學工業公司，原料也並非用來製造食用油，而是生產皁粒、脂肪酸等工業用品。到底孰是孰非，公衆一時已經難以辨別。
儘管益海嘉裏認爲人民網記者“摸錯了門”，但疑問依然存在着—既然地溝油是工業製品的原料，爲什麼要委託專門運送食用油的物流公司來運輸？公衆的質疑還包括：糧油公司與油脂化工公司距離如此之近，誰又能保證地溝油不會進入“隔壁”？
如 果人民網的報道屬實，那麼確實屬於轟動性事件。一方面，政府正在嚴厲打擊地溝油流向餐桌，益海嘉裏這樣的大公司涉案，將會嚴重顛覆公衆對食品安全的信任；另一方面，受到影響的包括金龍魚、口福等食用油，也包括下游的康師傅、統一等方便食品，這些都是市場份額極大的品牌，一旦失去市場信任，損失將不可估量。
根據新浪財經的調查，目前選擇信任人民網的網友比例超過半數。這個數據，充分說明了公衆對食品安全的擔憂，也說明食品企業信譽的脆弱。“不相信任何 辯解”的態度，是有失公允的，但它就是事實，這樣的態度，並非一日之寒，是飽受食品安全問題困擾的公衆，對近年來曝出的一系列食品安全事件的心理反彈。應該說，現在所有的食品企業，不管是中資還是外資，不管規模大小，都在爲以前那些黑心企業背書，承擔着那些造假企業該承受的壓力。
在這樣的背 景下，口水戰已經解決不了問題，爭議持續時間越久，損失就會越大，公衆的不信任感就會更深。當務之急，就是有第三方權威機構介入，進行調查。一年前，地溝油已經入刑，今年年初，也有地溝油製售者被判處死緩。如果涉及規模巨大的地溝油製售，那麼進行這項調查的就應該是公安機關，調查的性質也應該屬於刑事調查。
根據報道，暗訪此事的記者已經同時向北京、河北、天津的公安機關和工商部門舉報。這顯然是正確的做法。
無論是從公衆利益的角度，還是從企業聲譽的角度來看，儘快讓事情真相浮出水面是當務之急。除了當事媒介和企業有責任向公衆出示更多的證據以外，調查機關也該立刻在第一時間介入。這一次，快速與果斷，是解決問題最好的手段。
地溝油食品一直以來都通過各種渠道圍繞着我們：路邊的燒烤，街邊的小餐館，油炸的小零食。很多人明明知道這些食物來路不明卻往往經不住誘惑，那麼吃了地溝油食品該如何正確排毒，將損害降到最低呢?
我們的身體就是一個無比精細嚴謹的生態系統，自身就擁有着一定的排毒能力。人體的排毒系統十分的龐大與複雜，各個器官之間相互聯繫和影響。大腦、胃、淋巴系統、眼睛、肺臟、肝臟、皮膚、腸道等都無時無刻不在進行着排毒反應。
所以，如果我們僅僅是誤吃了一些地溝油食品，人體的排毒系統完全能夠將毒素排出，但是一旦食用大量有毒食品，人體的排毒系統就會過載，毒素不斷沉積最後甚至造成排毒系統紊亂，惡性循環從而引起各類疾病最後危及生命健康。
1斷食不等於排毒，反而會讓新陳代謝能力減緩；
2不能光依賴排毒補充品而不做運動，流汗也是代謝廢物的管道；
3吃排毒產品要清楚來源，如果製作過程中添加了非自然的防腐劑、人工調味料等，不但毒沒排掉，反而加速累積。
1人體的內循環系統進行各種反應都離不開一個介質：水。所以每日保持充足的飲水量，睡前、起牀都應用一杯涼白開或是礦泉水。工作中要時刻補充水，不要等到口渴了再喝。
2保持適當的運動量，人體就像一部機器，如果長期不運轉就會生鏽損壞，功能紊亂，負載下降。同時也不要做太劇烈運動，以防對身體造成傷害。每日的傍晚做一些簡單的有氧運動：小跑，健身操，騎自行車等都可以很好的鍛鍊身體。
3多補充具抗氧化功能的食物非常重要，含豐富維生素C、兒茶素等的天然蔬果和維他命，且種類愈豐富愈好，櫻桃、葡萄、蕃茄、蘋果、草莓都是知名代表。
4輕柔按臉部摩淋巴系統，由於臉部的淋巴位於髮際線、耳後、下巴的臉部外圍，且就在皮膚底下，所以按摩力道以輕柔爲主刺激淋巴系統循環，早晨起來用木梳或手指輕緩梳頭5分鐘有利於血液循環。
5食用一些清涼解毒的藥食，如綠豆，蓮子，甘草等，輔助身體排毒。
6經常食用高纖維的食品：粗糧，筍，芹菜等清理腸道淤毒。
7遠離或少食用來歷不明的街邊食品，尤其是城鎮居民。城鎮居民平常身體已經在不斷的抵抗諸如汽車尾氣，快餐小炒所積累的毒素，心理上還要承受工作壓力，所以最好能夠減少攝入有毒食品，減輕身體負擔。
8保持一顆積極向上的心，人的心態會對內分泌系統造成很大影響。如果一個人長期處於抑鬱的狀態，身體的排毒功能就會受到很大的抑制。
9定期做身體檢查，出現問題早發現才能早治療。在身體出現問題時，儘早發現問題並進行正確治療能夠最大限度減輕傷害。
身體排毒很重要，毒素出去了身體才能健康。
1營養不良
反覆使用的食用油中的營養價值比如維生素A、維生素E、胡蘿蔔素、必須不飽和脂肪酸已經被破壞掉了，所以地溝油是沒有什麼營養價值的。
2食物中毒
破壞白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。
3消化不良
在煉製“地溝油”的過程中，動植物油經污染後發生酸敗、氧化和分解等一系列化學變化，產生對人體有重毒性的物質。
砷，就是其中的一種，人一旦使用砷量巨大的“地溝油”後，會引起消化不良、頭痛、頭暈、失眠、乏力、肝區不適等症狀。
4腹瀉
“地溝油”的製作過程註定了它的不衛生，其中含有的大量細菌、真菌等有害微生物一旦到達人的腸道，輕者會引發人們腹瀉，重者則會引起人們噁心、嘔吐等一系列腸胃疾病。
5強烈腹痛
“地溝油”中混有大量污水、垃圾和洗滌劑，經過地下作坊的露天提煉，根本無法除去細菌和有害化學成分。
中國吃網溫馨提示：所有的“地溝油”都會含鉛量嚴重超標，是個不爭的事實，而食用了含鉛量超標的“地溝油”做成的食品，則會引起劇烈腹絞痛、貧血、中毒性肝病等症狀。
6胃癌、腸癌
潲水油中含有黃麴黴素、苯並芘，這兩種毒素都是致癌物質，可以導致胃癌、腸癌、腎癌及乳腺、卵巢、小腸等部位癌腫。
7發育障礙
“泔水油”提煉的地溝油中含有黃麴黴毒素，它的毒性則是砒霜的100倍。
長期攝入，人們將出現體重減輕和發育障礙，易患腹瀉和腸炎，並有肝、心和腎腫大以及脂肪肝等病變。
8重金屬殘留
在地溝油回收及加工過程中因受到污染，或接觸金屬器皿後引入重金屬，因此，重金屬也可以成爲地溝油的特徵成分。
主要有鉛、砷、汞、鎘等。重金屬殘留過量危害：頭痛、頭暈、失眠、多夢、乏力、消化不良、消瘦、肝區不適、腹絞痛、貧血等症狀。嚴重的會導致重金屬中毒。
