鹹魚口感特殊，很多人喜歡吃，其次由於鹹魚製作手法比較簡單，因此生活中大部分人會在家自己做，醃製鹹魚時，開始醃幾天後要去風乾，那麼鹹魚要醃幾天纔可以曬？鹹魚醃製幾天可以洗了再晾曬嗎？鹹魚要醃幾天纔可以曬一般3-5天左右。......

臘肉是我國的一種傳統美食，在晾曬之前臘肉一般需要醃製，那臘肉醃三天夠不夠了呢？臘肉在醃製完後晾曬之前又需不需要再用開水洗一遍呢？臘肉醃三天可以嗎可以。臘肉在晾曬之前一般需要醃製3-7天左右的時間，如果希望臘肉口味......

馬上就要入冬了，氣溫越來越冷，最高時也才十幾度，這種天氣越來越適合風乾一些食物，比如臘魚、臘肉，那麼臘肉如何醃製？臘肉醃幾天可以曬太陽？臘肉如何醃製1、豬肉不要去皮，用乾淨的廚房紙巾將豬肉表面擦一擦，去掉豬肉表面水分，再......

茄子是餐桌上的常見蔬菜，可以有多種做法，比如紅燒，做茄子煲，清蒸，還可以醃着吃，下面就來教教大家茄子怎麼醃製好吃。茄子怎麼醃製好吃首先茄子要儘量選擇細長的，越小的茄子反而越好。準備好大蒜以及鹽，把茄子洗淨，去掉茄子的蒂......

洋姜是我們生活中常見的食物，其中的營養價值以及食用價值都很高，常見的吃法就是將其醃製食用，那麼洋姜的醃製方法？怎樣醃製洋姜好吃？洋姜的醃製方法洋姜的醃製方法是比較多的，不同地區的人們醃製的手法不一樣，使用的輔料也不......

肉糉子一般以香菇、蝦米、芋頭粒、栗子、豬肉、糯米等爲原料，不僅材料豐富，口感好，而且也很有營養價值。那麼，肉糉子的肉怎麼醃製？肉糉子的肉怎麼醃製放糖,味精(雞精),生抽,麻油(香油)薑片,料酒,鹽,蔥段,醃製4個小時就OK了......

百香果和檸檬都是含維生素C豐富的水果，兩種水果一起醃製後泡水，能更好的補充維c。那麼百香果加檸檬怎麼醃製呢？百香果加檸檬怎麼醃製百香果加檸檬搭配在一起製造成飲品很不錯，首先對檸檬來說，可以選擇要用細鹽摩擦表面，可以......

泡臘八蒜是一道主要流行於北方，尤其是華北地區的傳統小吃，是臘八節節日食俗。那麼醃製臘八蒜用密封嗎？醃製臘八蒜用密封嗎醃製臘八蒜需要密封。將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器裏面,然後倒入醋,......

冬天很多家庭都會選擇自己醃製臘肉，吃起來比較放心，那麼醃製臘肉需要多久時間？醃製臘肉怎麼醃製好吃？醃製臘肉需要多久時間醃製臘肉一般需要5-7天左右。臘肉醃製一般需要5-7天左右才能使臘肉徹底醃製入味，醃製過程中臘肉肉......

很多人炒雞肉前都會將雞肉進行醃製，那雞肉醃製多久爲好呢？將雞肉醃製一晚上可以嗎？讓我們來看一下吧。雞肉要醃製多久45分鐘左右。在炒雞肉之前先將雞肉稍微醃製一下可以使雞肉更加入味更加好吃，像很多人在醃雞肉的時候喜......

檸檬和蜂蜜是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃，用蜂蜜醃製檸檬是很多人日常會做的DIY茶飲，檸檬蜂蜜的醃製做法是怎樣的呢？下面一起來看看吧！檸檬蜂蜜的醃製做法材料：檸檬、蜂蜜、鹽。做法：1、檸檬用鹽搓洗乾淨。2、用清......

昨天買了一些洋姜，從外觀上來說，洋姜和生薑長得還比較的相似，小時候媽媽經常用洋姜來醃製醬菜吃，我也打算自己做一些洋姜來吃，請問洋姜怎麼醃製好吃呢？下面一起來看看吧！洋姜怎麼醃製好吃洋姜可以和醬油、辣椒、陳醋等一起進......

牛乾巴是雲、貴、川、渝等地常見的一種牛肉醃製食品，以雲南最爲常見，其便於攜帶、保存，吃時油炸、水煮、火燒皆可。怎麼醃製好吃的牛乾巴醃製牛乾巴所需材料主要包括原材料和用具兩類。1、原材料主要包括牛肉和食鹽，依據......

冬天很多家庭都會選擇自己醃製臘肉，吃起來比較放心，那麼醃製臘肉一般要醃多長時間？醃製臘肉曬之前要洗嗎？醃製臘肉一般要醃多長時間醃製臘肉一般需要5-7天左右。臘肉醃製一般需要5-7天左右才能使臘肉徹底醃製入味，醃製過程......

甜蒜吃起來酸酸甜甜，很多人都非常喜歡吃，但是也有些地方是沒有甜蒜賣的，那如果想自己醃製的話，需要放在冰箱裏面醃製嗎？甜蒜醃製需要放冰箱嗎視溫度而定。甜酸醃製過程中大蒜和醋都具有一定的殺菌作用，只要環境溫度不是太高......

檸檬是生活中常見的水果，除了榨汁和泡水以外，檸檬還有很多其他的食用方式，其中一種就是醃檸檬片，那麼醃檸檬片需要加水嗎？檸檬片怎麼醃製？醃檸檬片需要加水嗎醃檸檬片是不需要加水的，加水之後反而可能會導致檸檬片變質。蜂蜜......

臘魚是冬季不可或缺的一道美食，其製作方法不難，味道鹹香，十分下飯，而且做法多種多樣，下面就爲大家推薦幾道好吃的美味臘魚吃法，趕緊來學學吧。蒸臘魚食材：臘魚、辣椒、蒜、豆鼓、油。做法1、一整條的臘魚先切開，放入碗中加水......

很多人都有在家醃製過臘八蒜，那醃製臘八蒜的時候能不能用塑料容器呢？如果醃臘八蒜的瓶子中有水的話又會不會對臘八蒜造成影響呢？臘八蒜可以用塑料容器裝嗎不建議。醃製臘八蒜時並不建議使用塑料容器，因爲塑料材質並不穩定......

我家裏人很喜歡吃折耳根，這次更是趁着天氣好採摘了很多回來，想保存到下半年吃，請問一下折耳根如何保存半年呢？折耳根如何保存半年冰箱冷凍折耳根中含有大量的水分以及碳水化合物等，容易腐爛變質，而冰箱冷凍中溫度很低，可以抑......

臘肉相信大家都非常熟悉，它是一種用鹽醃製然後用煙燻至而成的一種豬肉做法。那麼臘肉怎麼醃製最好吃呢？臘肉怎麼醃製最好吃1、首先要殺豬、分割肉。將豬送到專業殺豬的地方,將豬殺了,然後將其肉分割成一小塊一小塊的,以......