想煲個椰子雞湯來喝，但看到網上的做法說是要用到山姜調味才正宗，不知道山姜食用有什麼具體的作用和療效呢？溫中散寒在《貴陽民間藥草》中有記載：“山姜根莖及葉：溫肺，散寒，止咳。”可見山姜有溫中散寒的作用，日常直接食用或煮......

1.將山楂選好2.將山楂去掉籽，清洗乾淨，裝入碗中待用3.鍋中做水，倒入洗好的山楂4.大火燒開，放入冰糖5.將冰糖全部融化，繼續煮6.將山楂煮熟，關火，涼涼7.倒入容器中，‘最好是放入冰箱中’吃的時候，裝入碗中即可注意事項山楂又名山......

姜，又稱生薑，嫩者稱紫薑、子姜，老者稱老薑、老生薑，一般所說生薑是指後者。南方栽培較多,秋冬季採收,放置在陰涼之處可存數月之久,如用沙子藏起來更佳。姜有什麼功效生薑味辛，性溫，具有散寒解表、溫中降逆止嘔、化痰止咳、......

我們生活中有很多地方會需要用到姜，姜對於我們來說是一個非常重要的東西，用處十分廣泛，但是姜的品種也有很多，例如黃姜、白姜等，那麼黃姜好還是白姜好呢？黃姜跟白姜有什麼區別呢？黃姜好還是白姜好黃姜好。黃姜是我們平時接觸......

山姜也叫和山姜、九姜連、姜葉淫羊藿、九龍盤、姜七、高良薑、雞爪蓮，是一種藥食兩用的食材，具體食用價值有以下六方面的功效與作用。溫中散寒山姜性溫，直接食用或煮水喝能驅散體內寒氣，有溫中散寒的作用，在《貴陽民間藥草......

生薑大家都吃過，但你知道嗎，姜除了生薑以外，還有很多其他的的姜，如山姜，這種姜多用於中藥材使用，在農村裏較爲常見，而且藥用價值較高，服用可具有以下功效和作用。山姜的功效與作用1、溫中散寒山姜性溫，直接食用或煮水喝能驅散......

姜特有的辛辣味和特殊芳香滲入到菜餚中,使之鮮美可口，味道清香。除此之外，姜還可以解毒，對人體健康十分有益，是難得的藥食兩用保健營養品。姜都有什麼營養姜含有辛辣和芳香成分，辛辣成分爲一種芳香性揮發油脂中的姜油酮,其......

家裏買的洋姜有點發綠了，那這樣的洋姜還能不能再繼續吃呢？又是爲什麼洋姜吃起來會沒有姜味呢？讓我們一起來看一下吧。洋姜發綠了還能吃嗎不建議再吃。新鮮的洋姜外皮一般是黃色和紅色，切開之後果肉也會呈黃色或者是白色，一......

薑湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。主要有生薑配合其他材料做成湯飲用，那麼薑湯對咳嗽有效果嗎？薑湯對咳嗽有效果嗎可以的。煮生薑湯時加入橘皮效果會更好。方中，橘皮味辛、苦，性溫，歸脾、肺經，可理氣和中、降逆止......

淮山和山藥雖說使用價值很廣泛，但在平時很多人難以區分，因爲外形長得一樣都是細細長長的，有的也會稍微粗壯一些。那麼淮山是山藥嗎？淮山是山藥嗎在我們日常生活中,總是把淮山和山藥當成一種食材。大家都叫淮山藥叫習慣了......

食材姜哥土雞腳6個銀耳適量胡蘿蔔適量淮山適量瘦肉適量薑片適量白酒適量鹽適量1.雞腳剁去指甲，斬成兩段，瘦肉切件，放進冷水鍋中，加入薑片和幾滴白酒，煮開後撈出沖洗乾淨血沫2.雪耳泡發至軟，去蒂後撕成小朵，淮山和胡蘿蔔分別......

脫髮分爲多種。脂溢性脫髮，還有我們常說的脫髮症，還有頭髮都掉了，稱爲脫髮。據說是連全身毛都沒有的脫髮。這種脫髮原理不同。生薑治療脫髮，主要對脫髮有效。因爲生薑是辛辣刺激性食品。生薑治脫髮有用嗎它有辛辣的味道，生......

洋姜是我們在生活中比較常見的一種食材，洋姜還被叫做鬼子姜、菊芋和薑汁辣等。洋姜既可以食用也具有一定的藥用價值，那麼紫洋姜好還是白洋姜好？紫洋姜好還是白洋姜好紫色洋姜和白色洋姜之間沒有明顯區別，只是它們外表的顏......

洋姜和生薑長的差不多，生活中有很多人不能很好的將它們區分開來，那麼洋姜和生薑有什麼區別？吃洋姜是禁忌是什麼？品種區別洋姜是菊科向日葵屬宿根性草本植物，生活中又被菊姜、鬼子姜、鬼子白薯、鬼子姜等，原產於北美洲，食用部......

感冒期間能否喝薑茶是否有用，還得取決於感冒的類型。感冒分爲風寒感冒和風熱感冒兩種，一般風寒感冒可以喝薑茶，但風熱感冒不可以喝。1、風寒感冒姜中含有薑辣素、姜油酮，這些物質可以發汗，趕走體內蓄積的熱氣，尤其是水分較......

洋姜的外形看上去跟生薑有點相似，但食用價值和口感比生薑都要好一點，可以用來醃製食用，那麼洋姜用不用去皮呢?洋姜用不用去皮洋姜吃的時候去掉最外面的皮就可以了，具體去皮方法可以採用以下幾種：用刀削除洋姜的皮可以直接......

患有急性腸胃炎的患者難免不會出現胃腸道不適，如果急性腸胃炎後胃一直不舒服該怎麼辦呢？姜紅茶材料：千姜15克，紅糖適量，陳年普洱茶葉一撮。製作步驟:將普洱茶、千姜放入瓦煲，加適量清水，煮沸20分鐘，撈去浮沫，加入紅糖，稍沸，待紅......

山姜，分佈於浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州和雲南等地，爲姜科山姜屬植物山姜的根莖。山姜具有溫中散寒、祛風活血、理氣止痛的功效，主要用於治療脘腹冷痛、肺熱咳嗽、風溼痹痛、牙痛、跌打......

山姜，中藥名。爲姜科山姜屬植物山姜，以根狀莖入藥，3～4月採挖，洗淨，曬乾。那麼山姜有哪些營養價值呢？山姜營養成分山姜所含的成分較多，膳食纖維、鉀元素、鈣元素、視黃醇、硒的含量比較高，還含有9（10）-佛術烯-11-醇、9-羥基山姜內......

猴姜是骨碎補的別名，猴姜是一個很好很好的中藥方劑，對很多疾病都有不錯的療效，那麼猴子姜有什麼功效？補腎強骨猴子姜的作用是補腎強骨，對於腎虛引起的腰痛、耳聾而鳴症狀有非常好的療效。腎臟是人類最爲重要的器官之一，腎臟......