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患有乙肝要注意哪些飲食事項

來源:科學養生坊    閱讀: 565 次
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乙肝是一種會傳染的疾病,所以我們對待這種疾病的時候要特別的小心一點,因爲這是我們肝炎的一種疾病,那麼我們身體的肝出現疾病的話會導致我們整個人都特別的沒有精神,食慾下降等等,患有乙肝的話在飲食上面我們吃什麼比較好呢,一起來看看吧。

乙肝吃什麼好

1、豆製品

豆製品含有豐富的蛋白質,各種維生素和少量碳水化合物對肝細胞的修復和再生有很大幫助。

2、綠茶

每天飲一至兩杯綠茶對於預防肝炎及肝癌有幫助,綠茶有抗凝血功能,還能活血化瘀、減輕白細胞下降,飲用的綠茶因爲含有綠茶素,對於預防肝炎、癌症有一定幫助。不過飲茶應適時適量,茶不宜太濃。

患有乙肝要注意哪些飲食事項

3、牛奶

含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。乙肝患者飲用牛奶不宜加糖。建議乙肝患者在睡前飲用牛奶效果佳,既能充分吸收利用牛奶的營養,還可以促進睡眠。

4、紅棗

紅棗內含有三萜類化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,紅棗還能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能,有保護肝臟、增強免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的體內蛋白相對偏低,而紅棗富含氨基酸,它們有利於蛋白質的合成,可以防止低蛋白症狀,達到健脾養肝的目的。

5、蜂蜜

蜂蜜中含有葡萄糖和果糖,可增強肝臟的解毒功能和肝細胞的再生、修復能力,從而間接起到增強肝臟功能及抗感染能力。其富含的多種礦物質和酶類,它們發生協同作用後可顯着提升機體的免疫能力。因而,對於乙肝病毒攜帶者來說,是能吃蜂蜜的,但一定要控制好量。

6、菠菜

其富含葉綠素,經常食用有助於保持機體酸鹼平衡、疏肝理氣、舒緩壓力、調節肝膽等,並且在很大程度上還起到防癌、抗癌的作用,多吃菠菜,對大三陽病情是有幫助的。

患有乙肝要注意哪些飲食事項 第2張

7、枸杞

枸杞能益精氣、補肝腎、改善面色、安神明目,經常食用,對肝臟也是有一定好處的。枸杞的葉、果實和根皮裏均含豐富的甜茶鹼,這種有效成分對治療肝臟疾病有效,可抑制脂肪在肝細胞內沉積,增加白細胞活性,並促進肝細胞再生。

8、雞蛋

蛋黃中含有豐富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂和膽固醇。肝炎患者可以合理地攝食蛋類,以每天不超過2個爲宜。

乙肝飲食注意事項

1、不吃黴變食物。日常生活中大米、麥子、大豆、花生、玉米、菜籽油等容易發黴,這些食物發黴後會產生一種叫黃麴黴毒素的物質,對肝臟有強烈的毒性,且有很強的致肝癌作用。含黃麴黴毒素的食物被攝取後,經吸收到肝臟,引起肝細胞變性、壞死,繼而誘發肝癌。

2、避免高糖飲食。甜食中的糖成分容易發酵,能加重胃腸脹氣,並容易轉爲肝臟儲藏的脂肪,加速肝臟對脂肪的儲存,促進脂肪肝的發生。另外,由於肝病患者糖代謝會發生紊亂,因此高糖飲食會使血糖升高,多餘的糖會轉變成脂肪而存儲在肝臟,形成脂肪肝。

3、少吃或不吃加工食品。加工食品大多含有防腐劑和食品添加劑等,攝入身體後會增加肝臟的負擔。

4、禁菸戒酒。菸酒經肝臟代謝都會加重肝臟負擔,遺留一定的毒素,如酒精中的主要成分乙醇,可能會誘發酒精性肝硬化,對乙肝患者而言無疑是重中之創。

患有乙肝要注意哪些飲食事項 第3張

5、少吃或不吃辛辣、刺激食品。辛辣刺激性食物既可增加炎症風向,又會加重肝臟代謝負擔,對於乙肝的恢復非常不利。

乙肝會傳染嗎

1、乙肝患者

只要感染上乙肝病毒,就具有傳染性,即是乙肝傳染源。乙肝感染者能夠把乙肝病毒傳染給其他人,因此乙肝患者的家屬一定要引起正規的重視,及時做好預防措施。

2、血製品

如果血製品裏含有乙肝病毒,沒有經過嚴格的篩選,使用的人就必定感染上乙肝。

3、醫療器械

這是醫源性傳播的根源,即被污染過的醫療器械,此中帶有乙肝病毒,沒有乙肝抗體的人如果使用這種醫療器械,傳染率是非常高的。

結語:因爲肝臟對我們的身體是很重要的,尤其是一些喜歡抽菸喝酒的人,因爲我們都是通過我們的肝臟來幫助我們解毒的,所以我們要保護好我們的肝臟,這樣我們的健康就不會受到威脅,那麼在平時我們要吃一些枸杞、牛奶等食物,這些對我們的肝臟都是特別好的哦。

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