補身體怎麼吃,對於養生的食物,各位還是得多注意了。健康的保養身體只是恐怕還是會有很多人不知道要吃什麼才能補身體,到底怎麼吃才健康,吃什麼纔是最好的呢,感興趣的朋友可以隨小編一起來了解一下。
補身吃什麼肉好?
1、補腎選鴿肉
俗話說的好,吃一隻鴿子勝過吃九隻雞,鴿子肉不但營養豐富,還能強壯身體、補腎提神、美容養顏,還能幫助減少血管疾病的侵害。而且對術後恢復中的病人來說也是非常適宜的。
2、補鐵選豬肉
這裏並不是說不管肥肉瘦肉都能補鐵哦,豬肉的肥瘦差別還是很大的。
3、補氣血選鵪鶉肉
鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的食物。適合那些營養不良、體虛、高血壓、肥胖症等患者食用。還可以與人蔘相媲美。它還能抑制血小板的凝聚、阻止血栓的形成呢。
4、補虛勞選烏雞肉
烏雞一直是女性治療崩漏帶下的食材選擇。這是因爲烏雞具有滋陰清熱、補肝益腎、補虛勞的作用,對於產婦來說也是一大補藥。冬季喝烏雞湯既能暖身又能養身。
5、禦寒選羊肉
羊肉可以說是大部分人在冬季會常食用的肉類了。除了肉質細膩易消化外,相比豬肉和牛肉,羊肉的脂肪和膽固醇也會少的多,因此在冬季進補羊肉有良好的禦寒作用,同時呢對胃部也能起到很好的保護作用。
補身體食譜推薦
1、北芪黨蔘燉羊肉
準備材料:羊腿肉500g、北芪25g、黨蔘25g、薑片25g、黑棗10粒、精鹽適量
做法:將羊腿肉切塊,放入燒開的沸水裏焯一下,接着撈起來用清水稍微沖洗一下,接着放入準備好的燉鍋;再把生薑切片鋪在羊肉上;然後把黑棗、北芪、黨蔘洗好後一同放入燉鍋內;最後往燉鍋內假如250g的開水,蓋上蓋子小火燉1個小時後撒入適量精鹽即可。
2、天麻燉烏雞
準備材料:烏雞1只、天麻、川芎、白茯各10g、生薑片5g、料酒100g、香菜適量
做法:把一整隻烏雞放入冷水中燒開去掉血沫;準備好的中藥洗淨後放入雞腹,再用線縫好口子;接着把處理好的烏雞放入砂鍋內,加入切好的薑片、料酒以及適量的水;加蓋用小火燉1個小時左右,接着往裏放入精鹽再煮20分鐘,關火前加上香菜即可。
結語:各位看完本文的介紹,是不是對養生食物更瞭解了呢,補身體,這些食物是極好的,也是大家都容易忽視的了。肥肉脂肪含量高,蛋白質少,吃多了是會引起高血脂和肥胖等疾病的。所以補鐵的豬肉還是以瘦肉爲主,瘦肉中的血紅蛋白比植物中的血紅蛋白更易被人體吸收。
