剝小龍蝦吃了之後手有點辣，這種情況要怎麼辦呢？又是爲什麼明明戴了手套吃小龍蝦味道還是會透過去呢？讓我們一起來看看吧。
手被辣椒辣到後最簡單的方法就是用涼水沖洗，這樣能很好的緩解辣痛感，如果不是很嚴重的話，再用洗手液洗一遍手就能緩解。
辣椒中含有大量的辣椒素，與手部皮膚接觸會破壞人體角質層，出現灼熱、疼痛、發紅等諸多改變。而這種辣椒素是一種鹼性物質，因此吃小龍蝦後手被辣到的話可以在手上塗抹適量的醋，使酸性的醋與辣椒鹼進行酸鹼中和，這樣就能緩解辣痛感。
手被辣到之後還可在手部皮膚上塗抹適量的牙膏，且最好是那種含冰爽因子的牙膏，牙膏含有二氧化硅，溫度比較低，塗抹在手部可以抑制灼熱感，輔助消除紅腫。
辣椒當中的辣椒鹼成分能溶解在酒精中，吃完小龍蝦之後如果感覺手有被辣到，可以在手上塗抹適量的酒精，這樣就能將手上辣椒鹼成分溶解，從而緩解辣痛感，同時酒精上手後膚感十分的清涼。
清涼油有清涼散熱、止癢止痛的功效。吃完小龍蝦之後，可在手部紅腫但沒有破皮的情況下，可以嘗試塗抹清涼油緩解手辣的感覺。塗抹之後，灼熱辣手的感覺會立即消失，見效比較明顯。
1.我們平常吃小龍蝦吃所佩戴的手套是一次性手套，其主要成分爲聚錄乙烯材質，這種材質中還是有一些間隙的，而油脂的分子非常的小比水分子還要小的很多，所以吃小龍蝦的時候，上面的油透過間隙粘在我們手上，這也是必不可免的。
2.聚錄乙烯材質的一次性手套可以防水，但是不能防油，所以戴手套吃小龍蝦手上也容易沾到油。
