親朋好友聚餐，工作應酬，在飯桌上都難免要喝上幾杯，有的人不管喝多少都面部改色，而有的人喝一點點就臉紅，很多人認爲這是不勝酒力的表現，但是也有的說法說喝酒易臉紅的人酒量大，不易醉，那麼究竟喝酒臉紅好還是不臉紅好。
導致喝酒臉紅的罪魁禍首主要是乙醛，由於乙醛的毒性遠遠比乙醇要大，因此喝酒後臉紅的人更容易爲酒精所傷害;如果人的情緒起伏過大，腎上腺激素分泌過多，導致血管受到刺激，又長期鍛鍊飲酒，就會造成持續性臉紅，甚至有可能發出許多丘疹，膿包，不及時治療，到了晚期還會導致鼻子部位皮脂腺肥大，鼻子變形等現象，因此這類人羣要學會控制情緒，不要貪杯，適量飲酒，避免臉紅影響到身體健康。
喝酒容易臉紅的人體內缺乙醛脫氫酶，導致大量乙醛在體內囤積，肝臟分解速度慢，導致負擔加重;而乙醛又具有擴張毛細血管的功能，而臉部毛細血管是臉紅的症狀原因。所以說，喝酒臉紅的人主要是因爲體內的乙醇轉化成了乙醛，也就說他們體內含有高效的乙醇脫氫酶;喝酒的人羣體內只有乙醇脫氫酶，沒有乙醛脫氫酶，因此導致乙醛在體內堆積無法代謝，導致紅蓮現象出現。
有的人一直存在一個錯誤觀念，那就是喝酒容易臉紅酒表示身體是健康，而且不易醉，實際上，喝酒臉紅是因爲體內缺乏代謝酒精的乙醛脫氫酶，加上很多人喜歡喝酒加上抽菸和吃檳榔，造成胃食道逆流或者病變，情況嚴重的就有可能惡化成食道癌。
喝酒易臉紅的人首先就要注意千萬不能空腹喝酒，這樣除了容易喝醉，還會危害胃腸道，誘發各種胃部健康問題;喝酒的時候要注意慢慢喝，酒喝得越快，越容易出現醉酒狀態;酒水千萬不能喝可樂雪碧等汽水混合飲用，這樣不但更容易喝醉，還會危害到身體健康。喝酒前最好喝一些熱湯，吃點米飯墊墊肚子，喝酒後也可以喝點湯來排解就讀，稀釋酒精，減輕喝酒臉紅現象。
親朋好友聚餐，工作應酬，在飯桌上都難免要喝上幾杯，有的人不管喝多少都面部改色，而有的人喝一點點就臉紅，很多人認爲這是不勝酒力的表現，但是也有的說法說喝酒易臉紅的人酒量大，不易醉，那麼究竟喝酒臉紅好還是不臉紅好。
酒水中所含的酒精，即乙醇是一種不用消化就可以吸收的物質，乙醇順着食道流入胃部之後，在胃部消化掉一小部分，再進入腸道被人體全部吸收，這些乙醇進入血液循環，隨着汗液尿液還有呼吸道排除一部分，剩下的就會靠肝臟分解到身體的各個組織器官，隨着酒精在血液中濃度的升高，身體的氣體器官和大腦受到影響，因此大量飲酒後，除了出現臉紅現象，還有的會出現記憶力減退，手抖，反應遲鈍的現象。
