甜蒲桃又叫水蒲桃、香果或鈴鐺果,原產於東南亞,其適應性較強,在我國的臺灣、福建及兩廣等地區都有種植,在每年的5~6月份左右,果實就會成熟,並且甜蒲桃具有獨特的香味,其中富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維和各種維生素,有很高的食用價值。
甜蒲桃性平,具有健脾開胃的功效,對於食慾不振及消化不良的人羣有很好的食用價值。
常見的健脾開胃食物:山藥、白果、豬肚、包心菜、蘋果等。
甜蒲桃味甘澀,具有補益氣血的功效,同時還能舒緩肝鬱,對於心情煩悶、氣血不順等人羣尤爲適宜。
甜蒲桃中含有豐富的水分和膳食纖維,經常食用可以達到利尿通便的效果,對於經常便祕的人羣有很好的通便效果。
常見的利尿通便食物:包菜、萵筍、上海青、生菜、西紅柿等。
甜蒲桃具有健脾開胃、補益氣血及利尿通便的作用,因此適宜身體虛弱及便祕等人羣食用。
甜蒲桃又叫水蒲桃、香果或鈴鐺果,原產於東南亞,其適應性較強,在我國的臺灣、福建及兩廣等地區都有種植,在每年的5~6月份左右,果實就會成熟,並且甜蒲桃具有獨特的香味,其中富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維和各種維生素,有很高的食用價值。
糖尿病患者、便祕人羣及脾胃虛寒等人羣不宜過多食用甜蒲桃。在食用甜蒲桃後,不宜立即喝水,否則容易導致腹瀉;在吃海鮮時,也不宜與甜蒲桃同食,因爲蒲桃中的鞣酸會與海鮮中的氨基酸發生沉澱,從而造成嘔吐、腹脹及腹瀉等情況發生。