美食的誘惑是巨大的，很多人都愛吃生蠔，而且生蠔售價並不便宜，有時候碰到吃海鮮自助餐的時候，一次性吃20只生蠔十分常見，但營養價值這麼高的生蠔，吃多了會不會給身體造成什麼危害呢？
不可以。
生蠔是一種含有較高營養價值的貝殼類海鮮食品，其100克可食生蠔肉中含有蛋白質10.9克、膽固醇94毫克、鈣35毫克、鋅71毫克、鉀375毫克、鈉270毫克等營養成分，以中等大小的生蠔來計算，其殼肉重量爲3000克左右，而肉的重量大約500克左右，一人一次吃500克生蠔肉，不僅不能很好的消化吸收這些營養造成浪費，還可能對身體健康造成諸多不適，故不建議一次性過量食用生蠔。
生蠔是海鮮類食品，其中少不了有寄生蟲等細菌物，一般吃一兩個腸胃都能接受的了，但若是吃多了就很容易造成腸胃不適的現象，如腹痛、腹瀉等。
生蠔性微寒，如一次性吃過量的生蠔，會導致體內寒氣加重，尤其是本身就體質偏寒，常容易疲勞，面色偏白而欠華，食量較小，消化吸收功能一般，平時畏寒喜熱遏等症狀的人羣更好少吃。
生蠔中含有的鋅、蛋白質等成分較高，如晚上夜宵，也就是睡前不久一次性吃20個生蠔的話，不僅會加重腸胃負擔，導致難以消化，還會刺激身體分泌較多的激素，讓食用者出現失眠的現象。
生蠔中的鋅元素含量極高，食用有助於改善男性性功能，日常一人一天食用6只生蠔就是人均攝入鋅元素推薦量的兩倍，而如果一次吃20個，長期如此下去的話，就會出現鋅中毒現象，尤其是吃的生蠔還不新鮮的情況下，更容易引起食物中毒。
如吃了生蠔之後，感覺有些反胃、噁心、想吐或肚子輕微難受的情況下，應立即停止食用生蠔，儘快到沙發或牀邊休息一下，多喝點溫開水，促進生蠔從體內排泄出去，有利於緩解不適。
若是吃多了生蠔發生上吐下瀉不止、腹痛嚴重、頭暈、發熱等食物中毒症狀的，建議儘快就醫檢查，待醫生診斷具體病因後對症治療，期間不能需禁食，不可再隨意亂吃生蠔或其他食物。
建議一次吃1—3個合適。
吃生蠔的目的一方面是爲了品嚐美食，另一方面是爲了補充身體所需營養，而一天吃1—3個生蠔即可滿足人體對鋅、蛋白質等營養的需求，還能感受到生蠔最甘鮮的滋味，而一旦吃多了不僅身體無法吸收，浪費了食物營養，隨着吃的量增加，你會覺得生蠔似乎都沒有那麼美味了，還可能因多吃而危及身體健康，故吃生蠔適量即可，不要貪多。
美食的誘惑是巨大的，很多人都愛吃生蠔，而且生蠔售價並不便宜，有時候碰到吃海鮮自助餐的時候，一次性吃20只生蠔十分常見，但營養價值這麼高的生蠔，吃多了會不會給身體造成什麼危害呢？
適量即可，不宜多吃。
生蠔歸腎經，食用對腎臟有一定的好處，同時其中又含有豐富的鋅元素，可以增加男子精子數量和活力，促進男性性功能，但作爲食補食用生蠔，也要注意量，不能長期多吃，否則食補效用沒有達到，還可能造成身體不適，建議生蠔補腎每隔兩天吃一次，一次吃2個即可。
另外有的人說備孕期多吃生蠔可提高生男孩的機率，這種說法是不科學、不可信的，只能說適量吃生蠔有助於男性精子健康，而男性的精子是決定受孕率的關鍵，故合理吃生蠔對備孕有一定的輔助作用。
1、生蠔外表硬硬的殼不能直接吃，但可入藥；
2、生蠔中綠色或者黑色的腸腺，有沒被生蠔消化的殘渣或微生物或寄生蟲等，是不能吃的；
以上兩個部位即是生蠔中不能食用的地方，可見生蠔能吃的肉質部分還是很多的，不過一些小攤上，尤其是燒烤攤製作的生蠔衛生標準可能不達標，建議少吃爲宜。
