榴蓮打開沒吃完怎麼保存 榴蓮放冰箱可以放多久

榴蓮是不少人的最愛，購買整個榴蓮的話，經常會有吃不完的情況，剝開的榴蓮怎麼保存？榴蓮能放冰箱多久？榴蓮放冰箱可以放幾天？

榴蓮打開沒吃完怎麼保存

放冰箱保存。

榴蓮打開後，將柔軟的果肉取出來，用保鮮膜將剝出來的果肉一塊一塊分別包裹好，再裝入保鮮盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷凍室內冷凍，每次食用時取出一塊解凍即可，味道和新鮮的一樣。

榴蓮放冰箱可以放多久

方式一：冷藏

1、榴蓮肉帶果殼冷藏。用報紙連同果殼包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。

2、將果肉取出放入飯盒封好，再套上保鮮袋存放於冰箱，這樣不會串味。冷藏一般能保鮮三天左右。到吃時如果聞到酸味或者酒味，就證明已變質，不能食用。

方式二：冷凍

將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱冷凍。這樣能保存半年左右，吃時取出所需果肉稍微解凍，有雪糕的口感和風味。一般冷凍一個月爲好，保存時間長口感會變差。

剝開的榴蓮冰箱保存注意事項

1、榴蓮具有後熟性質，應將其放在陰涼處保存，成熟後的果實會裂開，這時可將果肉取出，放入保鮮袋後於冰箱裏保存，冰鎮後會具有雪糕的口感。

2、如果果肉變餿則說明榴蓮已變質，不宜繼續食用。只要把榴蓮用保鮮紙袋封好紮緊就不會在冰箱中串味。通常用飯盒封好，套了保鮮袋才放入的。

3、榴蓮可以吃一瓣開一瓣，只要不要弄開其它瓣，其它連着殼的放冰箱還是可以保存幾天的。但是不宜久放，否則香味就不知道跑到哪裏去了，而且也會比原來軟。