有些人很喜歡熬夜，他們覺得既然自己睡得晚，那麼晚飯吃得晚一些也不要緊。還有一些人由於工作壓力過大，經常需要加班熬夜。那麼晚餐吃得晚有什麼危害？
長時間的飢餓使人們對食物非常飢餓。當他們回到家，他們經常吃他們能抓到的任何東西，他們甚至喜歡吃垃圾食品當他們打開袋子。而一套疲憊地湊合着吃晚飯，很多人往往只是躺在牀下洗漱休息。殊不知，飯後血糖、脂肪含量在血液中上升，加上缺乏運動、熱量過剩，從而轉化爲脂肪，輕易導致發胖。
胃腸強迫“加班”直接影響睡眠，導致睡眠困難或多夢、淺睡甚至失眠等問題，長時間使人無精打采，甚至導致記憶力減退、神經衰弱。
晚餐吃得越晚，患中風的風險就越高。相比之下，早吃的人，在吃飯和睡覺之間的60到70分鐘或更長時間內，患中風的機率要低66%。
早點吃飯才能配合胃工作時間，不增加胃的負荷。如果由於工作或者其他原因進食晚餐過晚，也需要稍加註意。
所謂的“刺激”是指那些高熱量、高糖類，燒烤類等一些食物。
晚餐食用過晚，建議要減少食肉量，高蛋白、高脂肪的攝入都會增加能量攝入，一方面會增加身體負擔，導致肥胖的發生；另一方面也會增加高血壓、高血脂等心腦血管疾病的發生。
實際上，在我們所吃的食物的前一天6或7小時後的消化和吸收，第二天早上胃已經清空，這個時候如果你不吃早餐，首先受到傷害的是胃，胃因爲沒有什麼可以進入，正常胃粘膜分泌將被破壞，很容易造成胃炎、胃潰瘍和消化疾病，如炎症性腸病。
經常不吃早餐的女性朋友，身體素質會變得很差，主要體現在很容易感冒發燒，因爲早上經常不吃東西，身體沒有足夠的能量供應，身體惡化會引起感冒等症狀。女性朋友不吃早餐危害很大，因此，一定要吃早餐。
