我們知道血糖升高很重要的一點就是飲食沒有有效地控制。降低血糖很重要的一個點就是要控制好自己的嘴。下面我們介紹一下能夠有效降低血糖的5種食物，想要降血糖的親們不妨瞭解一下。
苦瓜有植物胰島素之稱，具有明顯降糖效果。
苦瓜中含有的皁苷類、多糖類化合物具有類胰島素的作用，能夠刺激胰島素釋放，有效降低血糖，而且沒有任何毒副作用。注意吃苦瓜降血糖要注意用量，以免造成脾胃不適。
空心菜既能幫助將血糖還能夠幫助降脂。
空心菜在含有豐富的維生素、纖維，還含有胰島素樣成分，能夠有效幫助降低血糖。而且空心菜中的纖維素進入腸道後不易被腸道吸收，能夠延緩餐後血糖升高，還能夠幫助排出多餘的脂質成分。
麥麩具有很好的降血糖作用。
麥麩對於糖尿病有預防作用，並且能使血糖水平降低，不會加重胰島素負擔，有效降低糖尿病症狀，預防併發症。另外麥麩還能夠幫助降低膽固醇。
黃鱔能夠幫助有效降低空腹血糖。
黃鱔中含有的黃鱔魚素能夠恢復調節血糖正常生理功能的作用。黃鱔魚素能夠起到明顯的類胰島素的作用，尤其對於空腹血糖具有很好的降低左右。
