在我們的平常生活裏，很多吃貨都喜歡吃松子，松子是很常見的一種食物。那麼吃松子會不會上火？
松子吃了不會上火的，松子的性小溫，對腸胃很好，多吃松子不會上火併且能夠改善便祕的情況。每100克松子中含16.7克的蛋白質、63.5克的脂肪以及4.6克的粗纖維;另外，松子含有的鈣、磷、鐵等微量元素，這些都有很好的食療作用。
多吃松子，能夠潤腸通便，因爲松仁富含74%的脂肪油，而脂肪油主要分爲油酸酯和亞油酸酯，這兩種能夠潤腸通便緩瀉而不傷正氣，所以對老人體虛便祕，小兒津虧便祕有一定的食療作用，因此不擔心吃松子會因上火而導致便祕。
1、食用松子以炒食、煮食爲主，不論年老年少，皆可食用。
2、松子雖好，也並非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。
3、存放時間長的松子會產生“油哈喇”味，不宜食用。散裝的松子最好放在密封的容器裏，以防油脂氧化變質。
4、松子較爲堅硬，吃松子的時候要注意細嚼慢嚥，不要一次吞食太多或者過快吞食，否則容易傷到喉嚨。
1、松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病。
2、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物。
3、松子中維生素E高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物。
4、松子中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年癡呆也有好的預防作用。
