松子是一種碳水化合物，蛋白質脂肪含量非常高的一種堅果類食物，超市裏面我們也會經常看到松子，那麼生松子仁如何炒熟？
松子仁在炒的時候方法很簡單，只需要準備適量的食用油，把炒鍋燒乾以後放入適量食用油加熱，等油溫升到三成熱時，就要把準備好的生的松子仁入鍋，用小火慢慢翻炒，等鍋中白色的生松子變色以後撈出瀝油，這時生的松子仁就已經炒熟，降溫以後可以直接吃。
生的松子仁煮粥吃特別好，再用它煮粥的時候需要準備生的松子仁50克冰糖適量，原糯米50克，大米30克把準備好的原糯米和大米用清水淘，洗乾淨以後直接放在蒸鍋中，加適量清水煮開，再放入洗淨壺的松子仁和冰糖一起煮，半小時左右煮到鍋中的中軟糯粘稠並散發出濃郁的米香以後就能關火取出食用。
生的松子仁用來拌涼菜也特別好吃，但在用它拌涼菜以前，需要先在鍋中放適量食用油，把準備好的生松子仁入鍋炸熟降溫以後備用，再準備好自己需要的拌涼菜的材料，把他們全部洗淨，切成自己想要的樣子，然後放入處理好的松子仁，再加入生抽，麻油和白醋，鹽以及白糖等調味料調勻後就是美味的涼拌菜。
生的松子仁烤着吃滋味也特別好，在需要時可以準備一個烤盤，把它擦乾以後鋪上錫紙，然後把生的松子平鋪在烤盤上，塗抹適量使用油直接放入的烤箱中，烤箱的溫度要設定在150度左右，接通電源以後慢慢烤，烤到裏面的松子仁顏色變深以後取出，這時生的松子仁就能變得香脆可口在降溫以後可以直接吃。
松子裏面含有非常豐富的亞油酸以及亞麻油酸，含有非常豐富的不飽和脂肪酸，能夠降低血脂，預防心血管疾病出現，松子仁裏面還含有非常多的礦物質元素，可以補充機體組織所需要的營養物質，讓疲勞的感覺消除，還可以達到強壯筋骨作用，所以對於老年人來說就非常適合。
松子仁裏面還含有非常豐富的維生素e，能夠軟化血管，讓衰老的速度沒有那麼快，是一種很好的保健食品，女性朋友適當的吃一些，還可以讓皮膚變得更加光滑。
松子仁裏面還含有脂肪油成分，能夠潤腸通便，對於老人身體虛弱便祕有很好的解決效果，松子仁裏面還含有非常豐富的磷元素，可以補益神經以及大腦，對於腦力工作者以及學生一族來說是非常適合的。
