藏紅花蒸雞蛋的禁忌 藏紅花蒸蛋治療宮寒嗎

藏紅花是一種營養價值很高的補品，昨天姐姐給了我一些藏紅花，說用來可以蒸雞蛋吃，想問一下藏紅花蒸雞蛋有什麼禁忌嗎？藏紅花蒸蛋治療宮寒嗎？

藏紅花蒸雞蛋的禁忌

經期間女性慎食

藏紅花有較好的活血補血的作用，正處於經期的女性是不建議食用的，可能會引起月經量過多，經期延長等症狀，還可能會導致小腹痛、血崩等症狀，建議經期女性不要食用。

孕婦或是備孕的婦女慎食

藏紅花有較好的活血化瘀的功效，還能在一定程度上興奮子宮，促進子宮收縮，若是孕期吃藏紅花雞蛋可能會有流產的風險。

胃潰瘍及出血者慎食

上文提到藏紅花活血化瘀，還能在一定程度上刺激胃腸到平滑肌，若是有胃潰瘍或是出血症狀的人羣很可能會加重症狀，建議儘量不要食用藏紅花蒸雞蛋。

藏紅花蒸蛋治療宮寒嗎

有一定的作用。

宮寒的人經常會有痛經、月經血塊、腰痛、小腹冷痛等症狀，藏紅花嫩促進血液循環，消除瘀血，雞蛋能補充一定的營養成分，藏紅花蒸雞蛋有疏散淤血，溫暖子宮的作用，但是注意藏紅花只能少量食用。

藏紅花蒸雞蛋什麼時候吃最好

藏紅花蒸雞蛋對於食用的時間並沒有硬性要求，但是注意在用其他中藥材期間，要注意岔開時間食用，還有藏紅花蒸蛋不建議在經期食用，可能會增加月經量，延長經期等，一般情況下，一天中的任何時間都能吃藏紅花蒸雞蛋。

藏紅花蒸雞蛋放幾根藏紅花

放5-8根即可。

藏紅花蒸雞蛋有較好的養護作用，一般體質健康的人羣一天吃5-8根藏紅花即可，正好是人體能接受的範圍，少了沒有小瓜，多了會有一定的副作用，一般是建議人在一天內不可服用超過3g的藏紅花，5-8根一般不會對人體起反作用的。

藏紅花蒸雞蛋的做法竅門

材料：雞蛋2個，藏紅花5-8根，橄欖油、食鹽。

1、將雞蛋打在碗中，加入少許鹽和橄欖油打散。

2、把藏紅花用一點點熱水泡一會。

3、把藏紅花連水帶花都倒進雞蛋中。

4、鍋中放水，燒開，然後將雞蛋放進蒸鍋。

5、蓋上鍋蓋，轉小火蒸5-8分鐘。

6、蛋液完全凝固後即可食用。