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什麼人不適合吃韭菜 爲什麼說孕婦不能吃韭菜

來源:科學養生坊    閱讀: 1.76W 次
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韭菜蔥綠喜人,常搭配雞蛋食用,但並非人人都適合吃,對於以下幾類人羣來說就不宜吃韭菜,否則將對身體健康不利,平時喜歡吃韭菜的人,趕緊來了解一下,看自己和身邊的親朋好友是否符合吧。

什麼人不適合吃韭菜 爲什麼說孕婦不能吃韭菜

上火人羣

韭菜味辛、性溫,食用可增加體內的燥熱之氣,如本身體質就屬於偏熱的人羣或是正處於上火期間的人,最好不要吃韭菜,否則會加重自身上火的現象。

建議

上火人羣多吃一些海帶綠豆、菊花、梨、苦瓜等性味寒涼的食物降火。

腸胃功能差的人

韭菜富含纖維素,食用後可促進腸胃蠕動,加快糞便的排出,而且韭菜中含的粗纖維較多,不易消化吸收,若是腸胃功能差的人吃多了韭菜,容易刺激腸壁,引起腹瀉、消化不良、屁多、放屁臭等症狀,一般胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃炎等一系列腸胃疾病患者是要忌食韭菜的。

建議

腸胃功能差的人還要禁忌吃油炸食品、辛辣食物、生冷食物、刺激性上火食物、堅硬粗糙不易消化的食物等,應多吃些溫和清淡易於消化的食物,如:蘋果、小米粥、魚肉、牛奶等。

陰虛火旺的人

陰虛火旺的人伴有心煩失眠、口燥咽乾、盜汗遺精、性慾亢進、兩顴潮紅、小便短黃、大便乾結的症狀,這類人羣要忌食辛溫助陽的食物,如韭菜,古醫書《本草求真》中就指出:韭菜“火盛陰虛,用之最忌”。可見陰虛火旺的人不宜吃韭菜。

建議

陰虛火旺的人吃些蓮子心、竹葉、麥冬等泡水爲好。

體熱人羣

韭菜的屬性屬於溫性,有溫補的功效,如果體質比較寒涼的人吃了,就會能改善自己寒性體質,但是如果本身就是非常容易上火的熱性體質,再經常吃韭菜的話,就會造成口乾舌燥、便祕、口瘡等等一系列的上火症狀,因此體質偏熱的人羣不適合常吃韭菜。

建議

體熱人羣也不宜吃羊肉、狗肉、人蔘、鹿茸等過於溫補的食物,宜吃些銀耳蓮子羹、老鴨蓮藕湯、綠豆薏米粥等調理體質。

爲什麼說孕婦不能吃韭菜

孕婦可以吃韭菜。

網傳韭菜對子宮有一定的刺激作用,懷孕的人如果經常吃韭菜就會引起子宮的收縮,甚至會有流產、早產的跡象,因此說爲了胎兒的健康,孕婦最好不要吃韭菜。

但實際上

韭菜有健脾補腎、通便的功效,在孕婦妊娠期子宮壓迫直腸,容易導致便祕,是可以吃些韭菜、芹菜等粗纖維的食物,起到通便,預防便祕的作用的,但不宜吃多,因爲韭菜是一種不容易消化的食物,多吃會刺激腸胃,導致腹脹、腹瀉等腸道不適的症狀,建議一天吃50-100克的韭菜即可。

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