海帶和豆腐都是我們生活中常見的食物，它們各自的營養價值都比較高，適量食用對人體的健康具有一定的好處，那麼海帶和豆腐可以一起吃嗎？海帶和豆腐怎麼一起吃？
可以。
海帶味鹹性寒，含有大量的維生素、蛋白質、纖維素、海帶多糖以及甘露醇等營養成分物質，營養價值比較高，而豆腐味甘性涼，含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，這兩者的營養成分與性味之間並不存在相剋的地方，是可以適量進行食用的。
材料：海帶、豆腐、食鹽、香油。
做法：
1、將海帶洗淨打成結泡發洗淨備用。
2、豆腐洗淨切成塊備用。
3、然後將海帶結放進鍋中，加適量清水開火煮。
4、煮開之後加豆腐續煮至熟。
5、最後再放入適量的食鹽、香油進行調味即可。
海帶豆腐湯中，海帶中含有大量的鉀元素物質，而鉀元素物質具有一定利水消腫，促進人體胃腸道消化的作用，適量食用對人體健康具有一定幫助。
海帶豆腐湯中含有大量的維生素、纖維素等成分，這些物質具有具有比較好的促進腸胃蠕動的作用，可以增進腸胃的蠕動能力，幫助身體將糞便順利排出體內，有利於緩解便祕，具有潤腸通便的作用。
海帶豆腐湯中豆腐含有大豆異黃酮，大豆異黃酮有利於促進女性調理內分泌，其次海帶中含有大量的膠質及牛磺酸，這些物質具有一定促進人體胃腸道中有害物質排出體外，達到一定排毒養顏的功效，因此海帶豆腐湯具有一定美容護膚的作用。
建議一天吃300-400克左右即可。
雖然說海帶豆腐的營養價值比較高，適量食用對人體的健康具有一定好處，但由於海帶性寒，豆腐性涼，過量食用容易加重人體體內的寒氣，不利於人體胃腸道的消化吸收，所以海帶豆腐一天建議食用300-400克左右即可。
