牛奶是人們生活中常喝的飲品之一，很多人覺得純牛奶中帶有一股腥味，因此常常選擇加入甘甜的蜂蜜進行調味。蜂蜜和牛奶的作用都很多，那牛奶和蜂蜜可以一起解酒嗎？快速解酒的方法有什麼呢？
有一定的解酒效果。
牛奶加蜂蜜一起飲用，可有一定的解酒效果。因爲蜂蜜中含有一種可以促進酒精分解的果糖，有緩解解酒的功效。而適量的牛奶能使蛋白凝固，起到保護胃黏膜的作用，緩解人體對酒精的吸收，因此將牛奶中加入蜂蜜，醉酒後適量飲用可有緩解作用。
但需要注意的是，醉酒嘔吐者不宜飲用牛奶蜂蜜水，因爲牛奶中富含的蛋白質、礦物質元素，飲用後不能快速消化，若醉酒嘔吐者飲用後，容易加重腸胃的消化負擔，危害身體健康。
1、葡萄：葡萄富含滴石酸類物質，能和酒精結合生成脂類物質，人體吸收後可以降低血液中的酒精含量，以此達到解酒效果。
2、梨子：梨子性涼、味甘酸，梨子中多糖類和多種維生素的含量較高，對保護肝臟有一定的效果，因此有消燥涼心、解酒毒的作用。醉酒程度較輕的人可以一次3到5個小梨，醉酒較重的人可以將梨子榨汁後飲用。
3、香蕉：香蕉中含有大量的鎂，多吃可以升高血液中鎂的含量，對心血管系統產生抑制作用，有很好的解酒毒、潤肺滑腸的效果，幫助快速解酒，醉酒後可以吃3根左右的香蕉，或者可以將香蕉皮煎水，加糖後適量飲用。
4、花露水：花露水中有玫瑰香葉油，檸檬油，安息香酸等成分，刺激性較大，有清熱解毒、提神醒腦的效果。可將花露水滴灑在熱毛巾上，輕輕擦拭醉酒者的胸、背、太陽穴等部位，能夠明顯地減輕醉意。
5、食鹽：食鹽有清熱、涼血作用，能夠幫助醉酒者降低胃、血液中的酒精濃度，幫助解酒。將白開水中加入少許食鹽，讓醉酒者直接飲用即可。
若醉酒後出現意識不清、嚴重嘔吐等情況，建議及時送至醫院治療。
1、潤腸通便：蜂蜜中含有的膠質能起到滋潤腸道的作用，而牛奶中大多是水分，比較容易被人體消化，兩者加在一起，能更好地促進腸胃的蠕動，促進排便，有一定的防治便祕效果。
2、補充營養：蜂蜜中含有糖和葡萄糖、維生素K、葉酸、生物素等多種營養元素，營養價值很高。而牛奶同樣有一定的營養價值，牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，兩種食物加在一起，能更好地幫助人體補充營養。
3、改善睡眠：牛奶含有豐富的鉀元素，能幫助緩和自身情緒，同時還含有有益睡眠的色氨酸、嗎啡類物質。而蜂蜜中含有的鎂元素有能調節心理、消除緊張感的作用，兩者搭配食用，一定程度上能提高睡眠治療。
1、不能直接用開水衝：牛奶和蜂蜜中含有酶類等活性物質，水溫過高的話會導致活性物質的活性降低，從而導致營養價值的降低。
2、不能長期過量飲用：牛奶加蜂蜜中的葡萄糖和果糖等含量較高，若長期過量飲用容易引起肥胖，對身體健康造成影響。尤其是糖尿病患者和血糖較高的人更不宜飲用，容易導致血糖的升高，加重病情。
3、不能長期空腹飲用：牛奶加蜂蜜中富含有機酸等酸性物質，若長期空腹飲用極易因胃酸過多而誘發胃腸疾病。
4、人羣：肝硬化患者不建議喝牛奶加蜂蜜，因爲富含單糖的牛奶加蜂蜜會導致肝臟的纖維化加重，使肝硬化患者的肝臟損害更加嚴重。
