榴蓮一種很好吃的水果，其中的營養價值以及食用價值比較高，但我今天買的榴蓮有些酒味，那麼榴蓮有酒味是怎麼回事？榴蓮酒精味太濃能吃嗎？
主要考慮是存放太久導致的。
榴蓮性熱味辛，是生活中一種常見的熱帶水果，其中含有大量的蛋白質、維生素、纖維素以及糖分，正常情況下是不會具有酒精味，要是榴蓮出現了酒精味，那麼主要考慮的就是榴蓮成熟度過高，其中的糖分出現了發酵，從而出現了酒精味。
不能吃。
一般情況下要是榴蓮具有輕微的酒精，那麼這時候多半是榴蓮糖分過度發酵導致的，這時候的榴蓮只要是沒有出現變質的現象，那麼都是可以進行食用的，但要是酒精味太濃，並且還出現了發臭、發酸等情況，那麼這時候的榴蓮已經腐爛，是不建議再進行食用的，否則容易加重人體的胃腸道負擔，導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生。
一般情況下變質的榴蓮會出現發黴或者發黑的現象，因爲變質的榴蓮滋生了大量的細菌以及微生物；而沒有變質的榴蓮顏色一般是鮮黃色的，具有榴蓮特有的清香。
判斷榴蓮是否變質，還可以通過聞榴蓮的氣味進行辨別，一般變質的榴蓮會具有一定酸味以及臭味；而沒有變質的榴蓮具有濃郁榴蓮香味，雖然對一些人來說是臭味，但它是可以正常吃的。
變質的榴蓮會具有一股濃郁的酒精味，吃起來質地稀散；而沒有變質的榴蓮則是肉質堅硬，吃起來口感比較好。
根據實際情況而定。
一般來說變質的榴蓮都是不建議食用的，但要是不小心吃了變質的榴蓮，但是量比較少，自己的身體也沒有明顯的不適症狀，那麼這時候不需要太過於擔心，可以多吃一些促進消化的食物，幫助榴蓮排出。
但要是吃了過量的變質榴蓮，身體出現了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀，並且情況還在不斷加重，那麼這時候建議及時去醫院，在醫生的指導下接受治療，避免耽誤病情。
一般情況下榴蓮性熱，而白酒味辛，兩者一起食用很容易導致人體出現上火的症狀，對人體的健康造成傷害。
榴蓮中含有大量的糖分，對於糖尿病患者來說，過量食用很容易導致其血糖升高，從而誘發或者加重其病情，所以糖尿病患者是不建議吃榴蓮的。
對於肥胖人羣來說，榴蓮中的糖分以及脂肪含量是比較高，過量食用很容易加重其肥胖症狀，所以說肥胖患者要適量食用榴蓮。
