現在網購水果越來越方便了，很多人都會選擇在網上購買水果，但是有時候買回來的橙子不是很熟，還帶點青色，是可以吃的嗎？
不建議過多食用。
橙子如果還帶點綠色的話可能是因爲這個橙子還沒有完全成熟，但其中並不含有毒性物質，想吃是可以吃的。
但是因爲未成熟的橙子中糖分還未完全凝聚，所以吃起來口感也是比較酸的，食用後容易對牙釉質、胃粘膜等造成一定的腐蝕和刺激，所以不建議過多食用，以免食用後出現身體不適的症狀。
視情況而定。
市面上所售的橙子品種有很多種，有一些青皮的橙子品種在成熟之後果皮也仍然是青色的，並不是還沒有成熟。
如果是普通的橙子品種，那麼一般來說成熟之後果皮的顏色是橙黃色至橙紅色的，此類橙子果皮還是青色的話就證明還沒有完全成熟，建議待成熟之後再食用，口感會更好一些。
可以。
如果是未成熟的橙子，那麼經過放置之後，其中產生的乙烯是可以起到催熟作用的，橙子的果皮會由青色變成黃色，其中所含的糖分也會慢慢凝聚，成熟之後的橙子吃起來口感會更好一些。
但如果是青色品種的橙子，此類橙子就算是成熟之後其果皮也是青色的，並不會變黃，而且放置時間過長的話還容易發生變質的情況，建議趁着新鮮儘快吃完比較好。
乙烯催熟。
現在一些果農爲了方便運輸，會在橙子還只有7-8成熟的時候就摘下來，再後期通過人工催熟，一般來說催熟的方法有兩種。
第一種是利用自身產生的乙烯氣體來進行催熟，需要將橙子放在密閉的紙箱中進行保存，但因爲橙子自身產生的乙烯氣體比較有限，所以所需要的時間比較長。
如果時間比較急的話，也可以採用第二種方法來進行催熟，將需要催熟的橙子與成熟的蘋果、香蕉一起放入密閉的紙箱中，這樣產生的乙烯量就比較多了，所需要的時間也會更短一些。
