楊梅和蜂蜜都是我們生活中常見食物，將楊梅用來泡酒時，很多人喜歡加點蜂蜜進去，那麼楊梅泡酒可以加蜂蜜嗎?
楊梅泡酒可以加蜂蜜。
楊梅酒帶有一點酸酸的味道，如果覺得楊梅酒酸的，可以適當的加點蜂蜜，讓楊梅酒變甜一點。而且兩者一起食用其成分沒有衝突，還能提高保健效果，所以楊梅泡酒可以加入蜂蜜。
楊梅酒中含有一定的花青素和維生素C，這兩種物質可以很好的提高細胞的抗氧化能力，有效清除體內的自由基。而蜂蜜自身就具有美容護膚的功效，也可以一定程度上延緩衰老。
楊梅酒含有豐富的纖維素，可以促進腸道的蠕動，有利於有害物質的排出。加上蜂蜜本身也有調節腸胃的作用，可以促進食物的消化吸收。
楊梅酒中含有豐富的纖維素、維生素和礦物質可以增強機體的代謝能力，而蜂蜜中也含有多種酶和礦物質，這兩種物質發生協同作用後，可以提高人體免疫力。
1、先將楊梅用清水沖洗一遍、再將楊梅浸泡到加有食鹽的涼開水中。
2、浸泡20分鐘左右，取出楊梅，再用涼開水沖洗一下。
3、將楊梅表面的水擦乾，放在通風處晾乾。
4、準備一個乾淨無油無水的可密封的玻璃容器，將楊梅倒入瓶中，再放入蜂蜜和冰糖。
5、最後倒入白酒，密封好，放到陰涼通風的地方，20天以上就可飲用了。
1、不能喝太多。楊梅酒是用高度白酒浸泡的，後勁很強，喝太多會損害身體健康。而且喝多了還會出現胃潰瘍，最終導致上火。
2、糖尿病患者不宜喝。楊梅和蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，糖尿病患者喝了楊梅酒，就有可能會出現血糖升高的情況，危害身體健康。
3、便祕患者不宜喝。楊梅酒中含有大量的酸性物質，這種酸性物質會刺激腸胃，容易使便祕的情況加重。另外，也不能空腹喝楊梅酒。
