在物質構成上，肽與蛋白質具有同質性，卻具有不同氨基酸和蛋白質的獨特的生理功能，尤其是低聚肽，那麼低聚肽的功效與作用有哪些呢？
由2～10個氨基酸構成的稱爲低聚肽，可以直接進入人體內吸收，不增加胃腸道的消化負擔，特別適合胃腸功能弱的人羣食用。
很多營養物質和藥物不能直接進入細胞內，而低聚肽能直接進入細胞內，還能透過皮膚屏障、透過血腦屏障、透過胎盤屏障、透過腸胃粘膜屏障。
低聚肽分子量小，完全溶於水，其水溶液澄清透明，在酸性環境或加熱處理的情況下，仍保持穩定，不會被破壞。衝調過程中也無起球、結塊現象，明顯優於蛋白粉。
低聚肽是預消化的蛋白質，一經食用，即可吸收。低聚肽轉運載體不易飽和，耗能低，轉運速度快，明顯優於蛋白質和氨基酸，可直接吸收，快速發揮營養和保健作用。
在物質構成上，肽與蛋白質具有同質性，卻具有不同氨基酸和蛋白質的獨特的生理功能，尤其是低聚肽，那麼低聚肽的功效與作用有哪些呢？
低聚肽參與酶的合成，可以激發酶的活性，強化酶的功能，維持酶的穩定性。
低聚肽直接被人體吸收，促進了身體的消化，能加快體內毒素排出的速度，進而延緩衰老。
低聚肽能改善中間代謝膜（腸胃黏膜、毛細血管壁、肺泡、腦脊膜、紅細胞壁、腎小球基底膜）的通透性，能夠有效的吸收營養，防禦病原體的入侵，提高機體的免疫力。
