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食用黑米功效 有助輔助治療過敏
來源:科學養生坊 閱讀: 2.59W 次
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據《巴基斯坦觀察家報》近日報道,新研究發現黑米、黑米糠可緩解過敏、哮喘或其他疾病的
炎症
。來自美國農業部的研究人員解釋說,黑米糠就是黑米的 外殼,在加工過程中被剝落。在初步試驗中,研究人員通過組織培養髮現黑米和黑米糠可以
抑制
組胺的釋放,而組胺是誘發感染的物質。研究者表示,它們或許可作爲抗過敏、抗感染的食物
成分
,或作爲輔助治療慢性感染疾病的
食材
。
本文鏈接:https://www.kxysf.com/yskp/zhinan/414712.html
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