夏天的來臨,讓大家都十分燥熱。體內水分快速流失,人們經常感到口渴,沒有什麼胃口。所以在夏天我們要注意養生,要在飲食上調理。下面我們就來看看生津止渴的粥有哪幾種。
生津止渴的粥有哪幾種
1.銀耳粥
做法:將銀耳用溫水發透,除去硬蒂、雜質,撕成瓣狀。粳米洗淨。將粳米、銀耳同放鍋內,加水適量,用武火燒沸,再用文火煮30分鐘,加入冰糖,攪勻即成。
功效:具有滋陰、潤燥、生津、止渴等功效。有養肺、益氣和血、補腦強心的作用。
2.沙蔘麥冬粥
原料:沙蔘、麥冬各15克,大米50克,冰糖適量。
做法:將沙蔘、麥冬水煎取汁,加大米煮成粥,冰糖調服,每日1劑。
功效:具有益氣養陰、潤肺生津、化痰止咳的作用,可清熱解毒,生津止渴。
3.生地粥
原料:生地黃25克,大米75克,白糖少許。
做法:生地黃(鮮品洗淨細切後,用適量清水在火上煮沸約30分鐘後,潷出藥汁,再復箭煮一次,兩次藥液合併後濃縮至100毫升,備用。將大米洗淨煮成白粥,趁熱加入生地汁,攪勻食用時加入適量白糖調味即可。
功效:滋陰益胃,涼血生津。還可做肺結核,糖尿病患者之膳食。
4.芝麻粥
原料:芝麻50克,粳米100克。
做法:先將芝麻炒熟後,拌入粳米粥內同食。
功效:具有潤肺養肝、益精生髮、潤腸通便的作用,適用於肺燥咳嗽、習慣性便祕者。芝麻粥可以有潤肺的作用,可以有滋陰潤燥的作用,同時也可以起到生津止渴的效果。
看完上文的介紹後,相信大家對生津止渴的粥有哪幾種已經有了自己的認識了,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。