1青蒜洗淨,切段備用
青蒜洗淨,切段備用。
小芹菜,芹菜莖和葉分開,洗淨用開水焯下備用。
2香乾,切成細條
香乾,切成細條。
鍋裏放油,待油熱後放入青蒜和豆瓣醬炒香。
3之後放入香乾,炒一會
之後放入香乾,炒一會。
4之後放入芹菜,翻炒幾下
之後放入芹菜,翻炒幾下。
之後放入芹菜葉,雞粉和少許的鹽,翻炒幾下,出鍋裝碗。