蔬菜和水果都是孕婦必吃的食物，孕婦經常吃蔬菜可以獲取必要的維生素和其他營養，所以，孕婦在日常飲食中可以經常變換着吃各種蔬菜。下面，我們就來看看懷孕期間宜吃的幾種蔬菜。
1.蘿蔔
蘿蔔是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營養及藥用價值卻很高。它富含木質素，能夠大大增強身體內巨噬細胞的活力，從而吞噬癌細胞。同時，蘿蔔中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素a、b1、b2、葉酸等，都是有益於妊娠的營養。
2.菜花
菜花富含維生素k、蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、b、c及鈣、磷、鐵等營養素。孕婦產前經常吃些菜花，可預防產後出血及增加母乳中維生素k的含量。菜花除了營養價值高之外，更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力，預防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。
3.茭白
茭白，又稱菱筍，是人們普遍愛吃的蔬菜，它富含蛋白質、碳水化合物、維生素b1、b2、c及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。
4.黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等，能修復生孩子時損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產生出血，纖維素能通腸潤便，防止產婦發生便祕。
5.萵筍
其中含有多種營養成分，尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多，能助長骨骼、堅固牙齒。中醫認爲，萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產後少尿及無乳的人食用。
以上就是給大家介紹的適合孕婦吃的五種蔬菜，相信大家通過這篇文章，對孕婦吃什麼蔬菜好有了一定的瞭解，總之這幾種蔬菜非常適合孕婦食用，正值孕期的孕婦，可以經常吃這幾種蔬菜，以補充孕婦每天所需的營養物質，保證孕婦和胎兒的健康。
