茶樹菇一般爲了保存時間久會弄成乾的茶樹菇。而幹茶樹菇屬於乾貨，所以吃的時候一定要泡發纔是能食用的，那麼幹茶樹菇要泡多久呢？接下來一起來了解一下吧。
幹茶樹菇要泡多久
用溫水把茶樹菇泡上15分鐘。這樣泡一泡，主要是爲了把傘莖裏面的雜質去除的更乾淨。茶樹菇泡夠10分鐘以後，就可以洗淨了。如果曬乾的茶樹菇泡水後的顏色比新鮮的要深很多，建議洗時換兩次水就好了，洗太多遍會影響它本身的美味。
茶樹菇的功效與作用
1.抗癌
茶樹菇中含有大量的抗癌多糖，而抗癌多糖這種物質對人體的免疫功能有調整和促進的作用，有研究表明，抗癌多糖能夠提高人體的免疫力，從而起到抗癌的功效。
2.清腸排便
茶樹菇是菌類中含有大量的膳食纖維的一種，食用茶樹菇能補充機體內部的膳食纖維，刺激胃酸分泌，並促進腸道的蠕動，加快排便，清理腸道，對便祕等有一定的緩解作用。
3.抗衰老
茶樹菇中含有豐富的吲哚衍生物和多糖等物質，而這些物質都有着很強的抗氧化能力，能夠消除人體內的自由基，從而起到抗衰老的功效。
4.開胃健食
茶樹菇的色、香、味都是獨具一格的，鮮食脆嫩爽口，蓋肥柄嫩，味道鮮美。幹品具有奶油餅乾的濃香味。清香濃郁，烹炒褒湯，回味無窮。有很好的開胃健食功效。
5.利尿消腫
茶樹菇有着補腎滋陰，利尿的功效，能夠清除人體內多餘的水分，促進人體的新陳代價，維持調節並改善人體內部的環境平衡，因此有着利尿消腫的功效。
經過對上文的閱讀，相信大家對幹茶樹菇要泡多久已經有了自己的認識了，此外還介紹了茶樹菇的功效與作用，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
