現在市面上有一種花牛蘋果，花牛蘋果和蛇果外型相似，紅紅的，甜甜的，花牛蘋果爲什麼會這麼紅、這麼甜呢？下面一起來看看吧！
花牛蘋果是精心培育的優良蘋果，外觀自然在培育考量範圍內。
花牛蘋果平均單果重260克左右，可溶性固形物含量12.5-14%。其果實呈圓錐形，全面鮮紅或濃紅，色澤豔麗，果皮光滑亮潔；果形端正、五棱突出明顯。
花牛蘋果的價格一般是在十元左右一斤。
花牛蘋果是國家地理標識保護產品，在生產的過程中，嚴格按照綠色花牛蘋果生產技術規程，採取適時採摘、分期採摘、採後24小時進冷庫，保證最終產品達到綠色認證要求，所以相應的價格也會比較貴。
爲了保證蘋果的口感和產量，他們採用人工等距離梳果法，讓蘋果能夠充分享受陽光和雨露，這樣精心培育的蘋果自然會比較甘甜。
1，花牛蘋果屬於中熟品種，生育期適中，比較耐貯藏，但條件不當時，果肉容易發綿。目前主要以大型冷庫貯藏和現代化氣調庫貯藏爲主。
2，溫度對果實的貯藏期限有決定性影響，一般貯藏庫受自然溫度的影響太大，很難達到理想的溫度條件，而用機械製冷，庫體溫度可以根據果實要求隨時調節。
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壞了的蘋果就是苦味的。越是看着顏色鮮豔，表皮光滑的花牛蘋果，越容易出現這種問題。
一是由於這樣的蘋果光照充足，裏面生了蟲病。
二是由於放了好長時間，蘋果從裏面開始壞，這個不要當心，壞蘋果一掂就知道了，它格外輕些，壞的就不要吃了！
