芥菜湯是一道是一道菜品，製作原料主要有芥菜、枸杞等。此湯有助於體吸收，還有降低血脂的作用，不含脂肪，膳食纖維卻很豐富，下面看看芥菜湯怎麼做的。
主要食材：芥菜500g
其他食材：枸杞子少許，雞精，食鹽適量。
1.芥菜洗淨，綽水後切粒待用；枸杞泡洗乾淨。
2.鍋置火上，倒入適量清水燒開，倒入芥菜粒，枸杞煮2分鐘，放鹽、雞精調味即可。
開胃健食、降血脂。
