春季養肝的食物，在春天，肝氣旺盛而升發，人的精神煥發。可是如果肝氣升發太過或是肝氣鬱結，都易損傷肝臟，到夏季就會發生寒性病變，所以春季應注重養肝護肝。那麼春季養肝應該吃些什麼呢？今天就爲大家推薦十種適合春季養肝的食物。
對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。
富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作爲肝炎患者的日常膳食。
有安五臟補血之功，鮮棗富含vc，可常食。
春季養肝的食物，在春天，肝氣旺盛而升發，人的精神煥發。可是如果肝氣升發太過或是肝氣鬱結，都易損傷肝臟，到夏季就會發生寒性病變，所以春季應注重養肝護肝。那麼春季養肝應該吃些什麼呢？今天就爲大家推薦十種適合春季養肝的食物。
按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護肝，提升免疫力；也可增強巨噬細胞的吞噬能力，提高干擾素的生成量。
含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，對肝臟修復非常有益。
爲滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。枸杞對於肝腎陰虧、腰膝痠軟、頭暈目眩，目昏多淚、虛勞咳嗽等症狀具有較好的功效。
海帶中含有一定的多糖物質，能夠消化血液中過量的膽固醇，對於肝臟功能薄弱的人來說很有用處。
春季養肝的食物，在春天，肝氣旺盛而升發，人的精神煥發。可是如果肝氣升發太過或是肝氣鬱結，都易損傷肝臟，到夏季就會發生寒性病變，所以春季應注重養肝護肝。那麼春季養肝應該吃些什麼呢？今天就爲大家推薦十種適合春季養肝的食物。
生食性寒用以去火，熟食養肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒傷胃。
鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內熱，雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。
