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小龍蝦吃多了胃難受嗎 小龍蝦吃多少合適

來源:科學養生坊    閱讀: 3.02W 次
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小龍蝦吃多了胃難受嗎

小龍蝦吃多了有可能出現胃難受的情況。

小龍蝦中的主要成分是蛋白質和脂肪酸,還含有一些的碳水化合物,其中蛋白質和脂肪酸都是不好消化的成分,短時間內食用過多,大量不好消化的成分直接進入胃中,短時間內消化不完,堆積在胃中,一些人羣會出現胃部不適的情況。

小龍蝦吃多了胃難受嗎 小龍蝦吃多少合適

小龍蝦吃多了爲什麼胃難受

消化不良

小龍蝦中含有豐富的蛋白質和脂肪酸等成分,對腸胃的消化功能有較高的要求,大量食用的話,有些人可能會出現腹脹、腹痛、反酸、打嗝等消化不良的情況。

食物不潔

小龍蝦質量不佳的話,會被細菌寄生,有些細菌會導致急性腸胃炎,也會有胃不舒服的情況出現。

胃不健康

本身腸胃不健康的人羣,特別是胃潰瘍的人羣食用過多的小龍蝦很容易出現胃酸分泌增加刺激胃潰瘍的部位導致胃部不適的情況出現。

小龍蝦吃多了胃難受嗎 小龍蝦吃多少合適 第2張

吃多了小龍蝦胃難受怎麼辦

吃消食片

吃多了小龍蝦出現了腹脹、腹痛、反酸等胃部不適的情況,可以食用一些健胃消食片,有幫助消化的作用,可以緩解腸胃的不適情況。

吃抑制胃酸的藥物

本身有胃潰瘍的人羣食用過多的小龍蝦會加重胃部的負擔,同時過多的胃酸會刺激潰瘍部位,食用會加重胃部身體不適的情況。

看醫生

若是出現了腹瀉的情況,胃部又很難受,這種時候需要及時去看醫生,這樣纔可以避免出現身體嚴重不適的情況。

小龍蝦吃多了胃難受嗎 小龍蝦吃多少合適 第3張

小龍蝦吃多少合適

正常人羣一次食用小龍蝦的量控制在400克到500克左右比較好。

現在小龍蝦的出肉率約爲30%左右,400到500克的帶殼小龍蝦,出肉量約爲120到150克左右,食用不會出現身體不適的情況。需要注意的是小孩食用量要減半。

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什麼人吃小龍蝦容易胃難受

消化功能不佳的人羣

小龍蝦中較難消化的成分比較多,而消化功能不佳的人羣,但時間大量食用小龍蝦之後很容易出現胃不舒服的情況。

胃潰瘍的人羣

小龍蝦中的碳水化合物、蛋白質、脂肪酸等,都會刺激胃酸的分泌,會刺激有胃潰瘍的部位,導致出現胃痛等不適情況。

抵抗力弱的人羣

抵抗力弱的人羣飲食不潔或者不當的話,容易出現腸胃炎的情況,也會出現胃部不適的情況。

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小龍蝦和什麼一起吃容易胃難受

富含油脂的食物

小龍蝦本身蛋白質和脂肪含量高,本身不容易消化,再和富含油脂的食物一起食用,消化負擔較重,很容易出現消化不良的情況,容易胃痛。

常見的富含油脂的食物有:豬肥肉、豬油、漿果、雞皮、糕點等。

性味寒涼的食物

性味寒涼的食物食用之後會影響脾胃的功能,導致消化功能降低,再食用一些富含蛋白質和脂肪的食物很容易出現消化不良的情況,容易胃痛。

常見的性味寒涼的食物有:苦瓜、生藕、桑葚、柚子、水鴨、荸薺、秋葵、竹筍、香蕉等。

產氣的食物

容易產氣的食物食用之後很容易出現腹中有大量氣體的情況,常有腸胃不舒服的情況,再食用小龍蝦這種不易消化的食物,很容易出現肚子痛的情況。

常見的產氣食物是:紅薯、南瓜、土豆、大豆、紅豆、芸豆等。

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吃多了小龍蝦有什麼影響

寄生蟲感染

小龍蝦的生活環境和生活習性決定小龍蝦易感染寄生蟲,若是烹飪很熟的話還好,若是烹飪成熟度不高,會很容易出現寄生蟲感染的情況。可以去醫院做糞常規,按照醫囑積極治療。

過敏

小龍蝦死亡之後會有很多的細菌滋生,產生屍胺和組胺,少量食用對身體影響不大,但是食用過多,體內組胺水平較高,易出現過敏的情況。此時需要吃一些抗過敏的藥物,嚴重去看醫生。

蓄積重金屬離子

小龍蝦會富集重金屬離子,並主要蓄積在頭部,少量食用小龍蝦其重金屬離子攝入不多,但是食用量過大多少會食用一些小龍蝦頭部,因此吃多了可能會蓄積重金屬離子。此時可以食用一些富含果膠的食物,促進腸胃中的重金屬離子排出。

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小貼士

1、不吃死亡很久的蝦,烹飪小龍蝦的時候需要注意用鮮活的小龍蝦,並且處理之後立即烹飪,以免滋生較多的組胺。

2、小龍蝦的外殼很不乾淨,一定要清洗乾淨之後再烹飪,以免出現身體不適的情況。

3、小龍蝦性溫,烹飪方式又有油炸、還有很多辛香料之類的成分,因此燥熱之氣比較重,最好食用小龍蝦的時候不要再食用其他的性溫熱的食物,以免上火。

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