釋迦果是一種被稱爲“天然美容師”的水果,十年的食用可以清潔人體的血液、排除毒素等,很多人喜歡吃釋迦果,但是不太會挑選,那釋迦果軟的好還是硬的好呢?下面一起來看看吧。
軟的口感更佳。
釋迦怎麼吃方法有好幾種。我們可以將新鮮的釋迦果生食,包括可以用來榨果汁,或者是將它做成果露飲用。如果打算這麼吃的話,必須等到果實軟化完全後,最後就是把買回的釋迦果多放上幾天,等到輕捏表皮感到很軟的時候,就可以吃了(如果等不及提前吃的話,是不能充分享受它的美味的)。
釋迦果含豐富的維生素C,具有降血糖的功效,是最佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,美白肌膚。
釋迦果纖維含量較高,能有效地促進腸蠕動,排走積存在腸內的宿便。
釋迦果具有激活腦細胞和降低血糖的功效,在國外常用來治療腦萎縮和糖尿病。糖尿病患者經常食用釋迦,對於病症的減輕有明顯的輔助食療作用。
研究結果表明,釋迦果的萃取物可有效對抗12類癌症的惡性細胞,其中包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同時,釋迦果還具有抗真菌和抗寄生蟲的功效,此外,它還能幫助調節血壓,還是一種抗抑鬱劑和廣譜抗生素。
釋迦果含有豐富的糖類、蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素、黃酮和粗纖維精氨。精氨酸可刺激垂體分泌生長激素,可促進膠原組織的合成,對促進兒童生長有作用。
釋迦果果實中含有多種礦質元素,鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅的含量都很高,而且鉀、鈉、鈣、鎂保持一定比例,可促進肌肉收縮,維持神經肌肉應激性。