肝病是危害人類身體健康的非常常見的疾病，肝臟作爲人類身體解毒機制中最不可或缺的器官，對人類的身體狀況起着極其重要的作用。所以，肝臟的健康是非常需要我們主動去維護的，飲食的注意和節制是必不可少的。
鮮鯽魚3條（每條約300克），赤小豆、商陸各30克。將魚清洗乾淨，把商陸、赤小豆分別放入魚腹中，用線縫好，清蒸熟爛成羹即可。分3次空腹淡食。
主治：肝硬化水溼偏盛、腹部膨大、食慾不振、大便泄瀉、小便不利等。
黃芪、薏苡仁、糯米各30克，赤小豆15克，雞內金末9克。先用水煮黃芪半小時，去渣，入薏苡仁、糯米、赤小豆煮1小時，入雞內金末，粥成即可。分1～2次溫服。
主治：肝硬化脾胃虛弱、腹脹、面色無華等。
鮮紫珠草120克，雞蛋4個。將兩味加水適量同煮，蛋熟去殼後再煮1小時即可。吃蛋，每次1個，早、晚2次空腹食用，連用100個爲1個療程。
主治：早期肝硬化、肝區疼痛、煩熱口乾等。
佛手花9克，素馨花9克，白芍30克，炙甘草6克，黨蔘30克，白朮10克，茯苓15克。水煎服，每日1～2劑。
功效：疏肝健脾，行氣止痛。
主治：肝鬱脾虛型肝硬化。症見神疲乏力，食慾減退，胸腹悶脹，兩脅脹痛，噯氣不舒，急躁易怒，時噁心嘔吐，舌質淡紅，苔白，脈弦。
肝病是危害人類身體健康的非常常見的疾病，肝臟作爲人類身體解毒機制中最不可或缺的器官，對人類的身體狀況起着極其重要的作用。所以，肝臟的健康是非常需要我們主動去維護的，飲食的注意和節制是必不可少的。
紅花9克，素馨花9克，豬胰1具。豬胰洗淨，切塊，入紅花、素馨花隔水燉熟，飲湯食豬胰。
主治：氣滯血瘀型肝硬化。症見兩脅悶脹，脅下痞塊，蜘蛛痣，肝掌，或腹壁青筋暴露，食慾減退，舌質紫暗或有瘀點、瘀斑，脈弦細澀。
木棉花15克，雞蛋花9克，蒼朮9克，厚朴花6克，茯苓30克，澤瀉9克，芫花9克，甘草6克。水煎服，每日1～2劑。功效：運脾利溼，理氣行水。
主治：水溼內阻型肝硬化。證見腹脹如鼓，按之堅滿，如囊裹水，納呆，脘悶，噁心嘔吐，小便短少，舌質淡紅，苔白，脈細緩。
