麪包是經烤箱烘焙而成的,味道很香醇,但是澱粉含量高,且含有一定量的糖、脂肪等,不少人喜歡吃麪包,但是有害怕它熱量值太高容易發胖。那麼吃麪包容不容易長胖呢?
多吃容易長胖。
麪包是小麥粉發酵後,再經過烤箱烘焙而成的。製作過程中會添加糖、油脂、食鹽、雞蛋等等各種調料,添加的調料不同,熱量值也會有所差異,但是多數都在300大卡/100克左右,屬於高熱量食物,吃2個飯碗大小的麪包,就相當於一頓正餐所需的全部熱量了,多吃的話是很容易長胖的。
麪包是可以做主食吃的,所以吃了麪包以後,要適當減少米飯、麪條等主食的攝取,這樣吃纔不容易導致熱量攝取超標。
長胖主要是攝取的熱量高於消耗的熱量導致的,每天吃麪包的量不要超過100克,這樣身體熱量的負擔就不會太大,自然不會發胖。
吃麪包的時候,不要吃高熱量的肉食、甜食,可以搭配黃瓜、生菜、蘋果、番茄等低熱量的新鮮蔬果。這樣可以平衡一下整頓飯攝取的熱量。
早餐吃麪包不長胖。
早上是新陳代謝最旺盛的時候,吃些高熱量的時候能快速提供能量,而且熱量會快速被消耗,也不會有長胖的風險。
麪包有很多種不同的種類,不同的麪包熱量值存在一定的差異,以下是幾種常見面包的熱量值。
1、全麥麪包:熱量246大卡/100克,碳水化合物50.90克,脂肪1.00克,蛋白質8.50克;
2、黃油麪包:熱量329大卡/100克,碳水化合物55.60克,脂肪8.70克,蛋白質7.90克;
3、椰絲麪包:熱量320大卡/100克,碳水化合物59.90克,脂肪4.80克,蛋白質9.50克;
4、肉鬆麪包:熱量325大卡/100克,碳水化合物46.41克,脂肪11.40克,蛋白質10.04克;
5、豆沙麪包:熱量267大卡/100克,碳水化合物50.80克,脂肪4.73克,蛋白質6.68克;