豆汁一般指的是豆漿汁，通常情況下，一般是不建議喝涼的豆漿汁。具體內容如下：
涼豆漿汁一般會損傷脾胃，而且其中的蛋白質，有可能會因爲溫度低結塊沉澱，使蛋白質在人體代謝的速度減慢，從而影響人體吸收和利用蛋白質。另外涼豆漿在放置過程中，蛋白質和脂肪可能會在常溫下發生變質、異味，變質後的豆漿可能會滋生大量的細菌，這些細菌會破壞腸道菌羣，引發噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，因此不建議豆漿涼喝，建議平時可以適當喝熱豆漿汁，對身體健康會有一定的好處。豆漿汁含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸等營養物質，既能給機體提供代謝的能量，又可以增強體質、提高身體的抵抗力和免疫力等作用。一般都是黃豆、綠豆等榨汁煮熟飲用，即可以補充營養又可以養胃。
綜上所述，如果在飲用過程中出現不適，建議及時到醫院就診，以免引起不良後果。
