綠豆湯喝熱的還是涼的 綠豆湯是涼性的嗎

綠豆湯具有清熱解暑、非常適合在大熱天裏面食慾不振的人們。那麼綠豆湯喝熱的還是涼的？綠豆湯是涼性的嗎？下面一起來看看吧。

綠豆湯喝熱的還是涼的

綠豆湯去火，不分熱飲和涼飲，都可以起到清熱解毒、消暑解渴的作用。習慣喝涼的綠豆湯是不妨事的，但注意不要喝過涼的，避免引起腸胃不適感。

綠豆湯是由綠豆熬煮而成。有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。專家提醒，體質虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。

綠豆湯是涼性的嗎

綠豆湯是涼性的。

綠豆性寒、味甘，具有清熱解毒、消暑止渴的功效，但對於手足涼、腹脹腹瀉等體質虛弱的人，最好不要過多飲用，可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法。

那些人不能喝綠豆湯

1、寒涼體質的人

如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等，吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。

2、老人、兒童

因爲綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化爲小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。

3、正在服用各類藥物的人

由於綠豆具有解毒作用，因此，病人服用的藥物中，不論是中藥還是西藥，如果含有有機磷、鈣、鉀等成分，綠豆會與這些成分結合成沉澱物，從而分解藥效，影響治療。