陳醋的功效與作用 陳醋的功效與作用有哪些

陳醋不但是調味佳品，更可供藥用，對高血壓、肝炎、皮膚病具有一定療效和預防作用。那麼陳醋的功效與作用有哪些？

陳醋的功效與作用

陳醋有促進消化的效果。陳醋含有揮發性物質和氨基酸等營養成分，可促進消化液排泄，從而促進身體消化作用，用於治療消化不良等症狀；消炎功效：陳醋中含有醋酸，具有抑制鏈球菌、流感病毒等病原微生物的功效，醋具有良好的抗菌殺菌作用，能有效預防腸道疾病、流感和呼吸疾病等；醋能消除疲勞，促進睡眠，減輕暈車、暈船的不適症狀；醋還有軟化雞骨頭、魚骨等骨頭，促進鈣吸收的作用。

陳醋有降血壓的效果。陳醋具有抑制膽固醇的合成作用，還可以擴張血管，分化人體中的膽固醇。有效治療高血壓、高脂血症。有散瘀止血解毒殺蟲之功效；可治療產後血行、黃疸、黃汗、吐血、實變、大便便血、腫脹爲主，還可祛除魚肉蔬菜毒。

陳醋是日常生活中常見的酸味液體調味品，含有大量氨基酸，藥用效果好。陳醋具有維持體內酸鹼平衡，促進人體鈣吸收，預防骨質疏鬆症的作用。陳醋中含有多種氨基酸，能促進代謝，預防運動。希望這篇文章能夠幫助到您，祝您生活愉快，身體健康。