胡蘿蔔發黴了還能吃嗎 胡蘿蔔中間發黑還能吃嗎

胡蘿蔔我們日常生活中常見的一種食材，味道鮮美，營養價值較高，深受人們的喜愛和歡迎，那麼胡蘿蔔發黴了還能吃嗎？胡蘿蔔中間發黑還能吃嗎？

胡蘿蔔發黴了還能吃嗎

不能吃。

任何食物發黴之後都是不建議再食用的，胡蘿蔔也是，發黴之後就會滋生大量的黴菌以及其他微生物，食用之後容易加重人體的胃腸道負擔，不利於人體健康，所以發黴之後的胡蘿蔔是不建議再食用的。

胡蘿蔔中間發黑還能吃嗎

不能。

胡蘿蔔中間發黑，那就說明此時的胡蘿蔔已經發生了變質，滋生了一定量的細菌以及其他微生物，食用之後容易對人體的健康造成傷害，所以胡蘿蔔中間發黑是不能再食用的，要及時將其扔掉。

吃了發黴的胡蘿蔔會怎樣

對人體健康造成威脅。

一般情況下發黴之後的胡蘿蔔會滋生大量的黴菌，而黴菌是具有一定的毒性的，食用過量容易導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，其次，發黴之後的胡蘿蔔除了會滋生黴菌，還會滋生其他微生物，加重人體的胃腸道負擔，不利於人體的健康，所以吃了發黴的胡蘿蔔會對人體的健康造成一定的威脅。

吃了發黴的胡蘿蔔怎麼辦

根據實際情況而定。

情況較輕時

一般情況下吃了少量的發黴胡蘿蔔是不會對人體的健康造成很大的傷害，要是食用少量的發黴胡蘿蔔之後，身體沒有很大是傷害，那麼不用太過於擔心，只需要食用一些促進消化的食物，然後密切觀察自身的情況即可。

情況較重時

要是食用的發黴胡蘿蔔的量比較多，並且身體出現了嚴重的腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，並且情況還在不斷的加重，那麼這時候建議及時去醫院，在醫生的指導下接受治療，避免耽誤病情。

胡蘿蔔怎麼吃營養價值高

材料：胡蘿蔔、米飯、澱粉、雞蛋、油、鹽、胡椒粉、五香粉、醬油、香菇粉、毛蔥、生薑。

做法：1、胡蘿蔔去皮洗淨，擦成絲，撒點鹽醃製10分鐘，攥掉水分。

2、將毛蔥、姜去皮洗淨切碎。

3、然後胡蘿蔔中加入米飯、蔥姜碎、雞蛋拌勻。

4、之後加入油、鹽、少滴幾滴醬油，加入五香粉、胡椒粉、蘑菇粉拌勻。

5、隨後再加入適量澱粉，用小勺一勺一個，做成丸子狀。

6、再往烤盤薄刷一層油，放入胡蘿蔔丸。

7、最後將炸鍋200度預熱5分鐘，烤10到15分鐘即可。