胰腺炎，常表現爲水腫、充血，或出血、壞死，臨牀上可出現腹痛、腹脹、噁心、嘔吐、發熱等症狀；是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。日常生活中，有不少人都得過胰腺炎，並對其身體危害非常大。那麼，胰腺炎恢復期能吃魚嗎？接下來就爲大家解答這個問題。
胰腺炎恢復期能吃魚嗎
胰腺炎恢復期是能夠吃魚的。因爲胰腺炎恢復期的患者臨牀症狀已基本消失，消化的功能也在逐漸恢復中，此時的飲食應以高蛋白、高維生素、低脂的清淡、易消化的飲食爲主。而魚是一種高蛋白食物，且是一種優質蛋白，有利於胰腺炎患者的營養恢復。但是，對於魚油、魚卵等高脂食物，應儘量避免食用；以免引起消化不良，或者再次造成胰腺炎的發生。可選擇淡水魚進行食用，如鯽魚、鯉魚等；以清燉的魚湯效果最好，同時還可加入豆製品，以進一步提高蛋白質的攝入量。此時，還要多進食一些新鮮的水果、蔬菜以補充維生素，不過胰腺炎的治療主要還是針對病因，如控制血脂平穩，積極處理膽道結石。
知識拓展：引起胰腺炎的原因
1、代謝障礙
如高脂血症、高鈣血癥出現障礙的話，則可導致胰腺炎的發生。其中，高脂血症可繼發於腎炎，以及遺傳性高脂血症。而高鈣血癥常發生於甲狀腺功能亢進症的患者，因鈣能誘導胰蛋白酶原激活，使胰腺自身破壞。
2、長期酗酒
因爲酒精對身體是有一定害處的，如果經常大量飲酒，則會對胰腺細胞有直接的破壞作用。能夠促進胃酸的分泌，且也會促進胰液的分泌，並不斷刺激到胰腺導管，從而導致胰腺分泌不暢。而如果破壞胰腺細胞，可引起患者的炎症反應。
3、暴飲暴食
因爲胰腺可分泌各種酶，當人體進食後，胰腺就會分泌出各種消化道的酶來消化人體所進食的食物。正常情況下，消化酶是以酶原的形式存在於胰腺細胞中的，而這些酶是沒有被激活的，且沒有任何消化能力。如果長期暴飲暴食，可導致胰腺分泌紊亂。
以上就是關於胰腺炎恢復期能吃魚嗎的介紹。希望以上內容對您有幫助。
