冰糖味道甘甜，不僅是生活中常見的調味品，還是一味中藥材，具有補中益氣、和胃潤肺的功效，而薄荷氣味芳香，是一種藥食兩用的植物，那麼，薄荷和冰糖能一起泡嗎？
能一起泡。
冰糖是用白沙糖煎煉製成的冰塊狀結晶，味道甘甜，經常用來煲湯、燉粥，是常見的調味品之一，也是一味中藥材，其性平、味甘，具有補中益氣、和胃潤肺的功效，而薄荷性涼、味辛，能疏風、散熱、透疹，兩者所含成分不衝突，沒有配伍禁忌，可以一起泡水。
薄荷性涼、味辛，具有疏散風熱、疏肝行氣的作用，若薄荷搭配冰糖泡水，口感清爽甘甜，有提神醒腦、緩解疲勞的作用，適合長期工作的人羣食用。
薄荷具有疏散風熱、清熱解毒的功效，可用於頭痛發熱、咽喉腫痛、口腔潰瘍等症狀，薄荷和冰糖一起泡水，有清涼潤喉的功效，可用於治療中暑、噁心嘔吐等。
薄荷中含有大量的揮發油，喝薄荷冰糖水，可以促進胃腸道蠕動，有利於食物消化，還能緩解便祕症狀。
材料
薄荷、茶葉、白砂糖。
做法
1、將薄荷葉洗淨乾淨，瀝乾水分；
2、將茶壺清洗乾淨，放入薄荷葉；
3、倒入開水，蓋上茶壺蓋，浸泡5分鐘；
4、加適量冰糖，攪勻，即可。
材料
薄荷、檸檬、菊花。
做法
1、將薄荷、檸檬、菊花洗淨；
2、將所有材料放入茶杯中；
3、注入沸水，蓋上杯蓋；
4、沖泡5~10分鐘，即可飲用。
放2~3個即可。
冰糖味道甘甜，泡薄荷茶放少量冰糖，可以改善薄荷茶的口感，而且冰糖有潤肺止咳、養陰生津的作用，兩者一起泡水，可用於口舌生瘡、牙齦腫痛等症狀，但不宜過量添加，以免影響口感及降低藥效。
