藏紅花是藏藥的中非常有名的滋補類藥物，尤其是調養經血的功效深受廣大女性朋友喜歡，現在很多人都用藏紅花泡水喝來調養身體，可是這藏紅花是熱性的還是涼性的呢？吃呢會不會上火呢？
藏紅花是溫性藥物。
藏紅花既不是熱性也不是寒性，藏紅花屬於溫性的藥物，因此，不論是寒性體質還是熱性體質的人都能食用，都能事項調經養血的作用，這也是爲什麼女性普遍都能通過食用藏紅花來調養。
藏紅花自身是不會引起上火。
由於藏紅花葯食兩用的藥物，其配伍方子更是多種多樣，食用的方法也很多，很多人喜歡用藏紅花泡酒，藏紅花煮羊肉等，酒、羊肉、狗肉等這些食物屬於大熱性的食物，藏紅花性溫，對這些食物的熱性沒有調節作用，食用方法引起上火。
藏紅花泡水喝是臧紅花最好的食用方法之一，不僅僅方便簡單，而且也能發揮出其功效，並且對身體不會造成危害。
食材：藏紅花3~5根，開水適量。
做法：杯子中放如藏紅花幾根，開水沖泡，泡製藏紅花茶呈現出金黃色即可飲用，可反覆泡製至藏紅花顏色脫落，呈現白色。
1.藏紅花性溫，但是其具有活血作用，引起經期的女性和孕期的女性不適合食用藏紅花，以免引起流產或者經血量過大的現象。
2.藏紅花有小毒，不能大量的食用，一次性食用過多會出現急性中毒現象。
