黑枸杞是名貴的滋補藥材，含有氨基酸、維生素、蛋白質等營養物質，有補血安神、補腎益精的功效，適用於腰膝軟酸、頭昏目眩、遺精等症狀，人們常用黑枸杞泡水喝，那麼黑枸杞泡水第一泡要倒掉嗎？
不要。
黑枸杞含有蛋白質、維生素、花青素、氨基酸、礦物質、微量元素等成分，有補血安神、補腎益精的功效，其含有豐富的花青素，花青素有較強的抗氧化作用，還能清除自由基，黑枸杞第一泡不要倒掉，可以重複沖泡，讓花青素溶解在水中，可以更好的吸收藥效。
重複沖泡2~3次後
黑枸杞泡水的顏色會慢慢變深，花青素是一種水溶性色素，對酸鹼度較爲敏感，在酸性水中是紫色，在鹼性水中是藍色，一般來說，黑枸杞可以重複沖泡2~3次，泡水之後不要倒掉，其還含有營養物質和微量元素，直接吃掉更好。
個人選擇
黑枸杞含有豐富的營養物質，有“滋補軟黃金”的稱號，黑枸杞可以直接嚼食，也可以用來泡水喝，泡水之前要不要清洗就看個人習慣了，一般來說，包裝黑枸杞都是比較乾淨的，可以直接食用。黑枸杞在晾曬過程中，可能帶有灰塵和細菌，泡水之前稍微沖洗一下，更加乾淨，但是要注意不能過度清洗，以免造成營養物質的流失。
有一定好處。
黑枸杞有補血安神、滋補肝腎的功效，女性食用黑枸杞可用於月經不調、停經等症狀，而且黑枸杞含有大量的花青素，花青素有抗氧化的作用，能清除自由基，女性常食用可以減少皮膚色素暗沉，調整肌膚活性，防止皺紋提早出現等，是女性美容養顏的較好選擇。
黑枸杞是名貴的滋補藥材，含有氨基酸、維生素、蛋白質等營養物質，有補血安神、補腎益精的功效，適用於腰膝軟酸、頭昏目眩、遺精等症狀，人們常用黑枸杞泡水喝，那麼黑枸杞泡水第一泡要倒掉嗎？
原料：黑枸杞10粒，菊花7朵。
做法：蔣菊花放入杯中衝入沸水，待菊花水變溫後加入黑枸杞，燜蓋5分鐘即可。
功效：疏風清熱、護肝明目
原料:黑枸杞10粒，蜂蜜30克。
做法:將黑枸杞和蜂蜜一起放入杯中，衝入溫水，浸泡5分鐘即可。
功效：美容護膚、潤腸通便
原料：玫瑰花5朵，黑枸杞6粒。
做法：將玫瑰花和黑枸杞一同放入杯中，衝入溫水，浸泡3分鐘即可。
功效：美容養顏、調經止痛。
