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關於紫蘇的養生知識

紫蘇有哪些功效與作用 紫蘇葉不能和什麼一起吃

紫蘇有哪些功效與作用 紫蘇葉不能和什麼一起吃

紫蘇是一種草本植物,有着非常特殊的香味,它的葉片有一些皺縮或者彎曲成卷,葉子的顏色一般都是處於紫綠色或者紫色,有着非常清爽的口感,那麼紫蘇有哪些功效與作用?紫蘇有什麼作用紫蘇來源於脣形科植物紫蘇的乾燥葉,屬於發散風......
2019-12-09
紫蘇去腥味嗎 紫蘇去腥可以代替生薑嗎

紫蘇去腥味嗎 紫蘇去腥可以代替生薑嗎

紫蘇是生活中常見的一種食材,經常看到用來做香料用在食物中,剛好今天家裏去腥的材料都忘買了,不知道紫蘇能去腥味嗎?紫蘇去腥味嗎可以去。紫蘇是脣形科、紫蘇屬一年生草本植物,其中含有紫蘇醛、檸檬烯、β-丁香烯、α-香柑......
2021-05-27
紫蘇泡水喝有什麼好處 紫蘇泡水緩解孕吐嗎

紫蘇泡水喝有什麼好處 紫蘇泡水緩解孕吐嗎

紫蘇是一種藥食同源的植物,最近看朋友經常拿它泡水喝,說是可以養生,那麼紫蘇泡水喝有什麼好處呢?紫蘇泡水緩解孕吐嗎?紫蘇泡水喝有什麼好處紫蘇性味辛、溫,歸肺、脾經,有解表散寒、行氣和胃的功效,所以用紫蘇泡水喝,一方面可以......
2021-05-27
雙色紫蘇好還是全紫紫蘇好 紫蘇能降血壓和血糖嗎

雙色紫蘇好還是全紫紫蘇好 紫蘇能降血壓和血糖嗎

家裏讓我去市場買一些紫蘇回去,但是紫蘇有雙色的和全紫的,想要買更好的那一種,那麼雙色紫蘇好還是全紫紫蘇好呢?雙色紫蘇好還是全紫紫蘇好雙色紫蘇和全紫紫蘇都是同一種植物,只不過由於其中的花青素含量不同,導致其顏色有所......
2021-05-11
紫蘇薄荷一起煮水的功效 紫蘇薄荷孕婦可以喝嗎

紫蘇薄荷一起煮水的功效 紫蘇薄荷孕婦可以喝嗎

紫蘇和薄荷都是生活中比較常用的中藥材,很多人還喜歡把它們放在一起煮水喝,那麼紫蘇薄荷一起煮水的功效是什麼呢?紫蘇薄荷一起煮水的功效疏散風寒紫蘇的性味辛、溫,發汗力較強,能散表寒,而薄荷的性味辛、涼,所以將其和紫蘇放......
2021-05-20
紫蘇梗的功效與作用及禁忌

紫蘇梗的功效與作用及禁忌

紫蘇梗爲紫蘇的乾燥根莖,是秋季果實成熟後採割,除去雜質,曬乾,或趁鮮切片,曬乾後所得,那麼紫蘇梗的功效與作用禁忌有哪些呢?理氣寬中紫蘇梗有理氣寬中的作用,《本草崇原》提到:主寬中行氣,消飲食,化痰涎。治噎膈反胃,止心腹痛。"......
2018-03-30
紫蘇子的營養價值

紫蘇子的營養價值

紫蘇子在我們生活中很常煎,含有多種營養成分,那麼下面來看看紫蘇子的營養價值!紫蘇子的營養成分紫蘇子中含大量油脂,出油率高達45%左右,油中含亞麻酸62、73%、亞油酸15、43%、油酸12、01%。種子中蛋白質含量佔25%,內含18種氨基酸......
2017-06-06
紫蘇和薄荷有什麼區別 薄荷能和紫蘇一起吃嗎

紫蘇和薄荷有什麼區別 薄荷能和紫蘇一起吃嗎

紫蘇和薄荷都屬於藥食兩用的中藥材,對人體來說具有多種保健作用,那紫蘇和薄荷有什麼區別呢?紫蘇和薄荷有什麼區別是兩種不同的食材。紫蘇脣形科紫蘇屬一年生草本植物,葉片通常呈綠色或紫色,或僅背面呈紫色,主要是用於藥用、......
2021-08-31
清蒸大閘蟹的蘸料怎麼調 蒸大閘蟹放紫蘇的功效與作用

清蒸大閘蟹的蘸料怎麼調 蒸大閘蟹放紫蘇的功效與作用

朋友送了我一些大閘蟹,不知道怎麼做來吃比較好,打算採取最簡單的吃法,直接清蒸食用,但蒸好後這大閘蟹的蘸料要如何調配好呢?清蒸大閘蟹的蘸料怎麼調做法一材料:鎮江香醋100克、薑末20克、紅糖5克、黃酒3克方法1、先將姜去皮......
2020-09-23
紫蘇涼拌需要焯水嗎 紫蘇涼拌吃有什麼功效

紫蘇涼拌需要焯水嗎 紫蘇涼拌吃有什麼功效

紫蘇是生活中常見的一種食材,營養豐富且食用方法多樣,很多人都會買一些來吃,那麼紫蘇涼拌需要焯水嗎?紫蘇涼拌需要焯水嗎可以不用焯水。紫蘇是可以直接生吃的,因此在清洗乾淨後,並不需要焯水就可以直接涼拌,而且相對於焯水後......
2021-09-11
紫蘇子杏仁茶止咳

紫蘇子杏仁茶止咳

受訪專家:北京佑安醫院中西醫結合中心主任醫師楊華昇天氣轉涼後,很多人出現了慢性咳嗽、痰多、咽喉乾燥不適的症狀。這裏推薦一款藥茶,可緩解症狀,具體爲:取紫蘇子、甜杏仁各6克,陳皮4克,水煎去渣,加蜂蜜1匙,分兩次服;......
2019-07-30
紫蘇驅蚊子嗎 紫蘇可以在室內養嗎

紫蘇驅蚊子嗎 紫蘇可以在室內養嗎

紫蘇是一種比較常見的植物,其莖、葉、子實都可以入藥,而且紫蘇的味道也十分清新,那紫蘇有驅蚊子的作用嗎?紫蘇驅蚊子嗎有一定的作用。紫蘇是脣形科紫蘇屬一年生草本植物,主要是用於食用、藥用以及香料用,其植株可以散發出芳......
2021-08-31
紫蘇是寒性還是溫性 紫蘇有毒性嗎

紫蘇是寒性還是溫性 紫蘇有毒性嗎

紫蘇是一種可以藥用也可以食用的植物,具有很高的藥用價值和食用價值,非常受大衆歡迎和喜愛,但聽說藥材和食材都是有性味之分的,那麼紫蘇是寒性還是溫性呢?紫蘇是寒性還是溫性是溫性。性味之分是中醫上的一種說法,而紫蘇在中......
2021-05-18
新鮮紫蘇怎麼吃 紫蘇怎麼吃最好

新鮮紫蘇怎麼吃 紫蘇怎麼吃最好

紫蘇葉是一種常見的中藥材,服用之後對於胃部有着很好的保健作用,特別是對於噁心想吐還有風寒感冒都有不錯的治療效果。紫蘇葉常見的服用方法就是用開水沖泡,這樣不僅效果不錯,同時操作方法也非常的簡單。紫蘇甜薑茶的泡法......
2017-12-23
紫蘇陳皮水的功效 紫蘇陳皮水可以長期喝嗎

紫蘇陳皮水的功效 紫蘇陳皮水可以長期喝嗎

最近幾天胃口不太好,總是覺得有些溼氣,朋友說讓我用紫蘇葉子喝陳皮一起泡水喝,那麼紫蘇陳皮水喝了會有什麼作用呢?理氣健脾紫蘇和陳皮都入脾經,其中陳皮所含的“類檸檬苦素”具有易溶於水,助食物消化的優點,而紫蘇作爲一種辛......
2021-04-24
紫蘇是什麼

紫蘇是什麼

在中國紫蘇多用以中藥,很少作爲菜來食用,除了少數地區拿紫蘇入茶,所以很少人知道紫蘇,可在日本,紫蘇卻是吃生魚片的必需陪伴物,那麼究竟什麼是紫蘇呢?什麼是紫蘇紫蘇又叫白蘇、赤蘇、桂荏等,是脣形科一年生的草本植物,有特異的......
2016-10-16
紫蘇能去溼氣嗎 紫蘇可以生吃嗎

紫蘇能去溼氣嗎 紫蘇可以生吃嗎

紫蘇葉是一種既能食用也能入藥的植物,並且具有很高的營養價值,那紫蘇能去溼氣嗎?紫蘇可以生吃嗎?紫蘇能去溼氣嗎有一定效果。注意認爲溼氣是有生活環境、個人體質等元素導致體內水分調控系統失衡而出現的,而紫蘇是一味性溫......
2021-08-28
紫蘇葉能不能生吃 紫蘇能不能泡水喝

紫蘇葉能不能生吃 紫蘇能不能泡水喝

剛剛看到一個美食節目,有人用生紫蘇葉包肉吃,請問紫蘇葉能不能生吃?紫蘇葉能不能生吃紫蘇一般可以生吃。紫蘇是屬於藥食同源的食物,多食用其嫩葉,可以生吃,且口感較好。紫蘇本身還含有豐富的蛋白質、多種維生素以及胡蘿蔔素......
2022-10-20
紫蘇屬於發物嗎 紫蘇有什麼營養價值

紫蘇屬於發物嗎 紫蘇有什麼營養價值

紫蘇是一種常見的植物,在我國種植已有2000年的歷史了。紫蘇葉可鮮吃也可曬乾用,鮮紫蘇葉即可生吃,又可熟吃。那麼紫蘇屬於發物嗎?紫蘇屬於發物嗎屬於發物!紫蘇味辛,性溫;歸肺、脾經;芳香升散;有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風......
2019-12-09
蒸大閘蟹要不要用紫蘇 蒸大閘蟹要放什麼好吃

蒸大閘蟹要不要用紫蘇 蒸大閘蟹要放什麼好吃

我們在蒸大閘蟹的時候,通常要放一些姜驅寒、除腥,但是也有人說要放紫蘇葉,那麼到底蒸大閘蟹要不要紫蘇呢?蒸大閘蟹要不要用紫蘇蒸大閘蟹可以放紫蘇葉,也可以不放,看個人的習慣和喜好了。蒸大閘蟹放紫蘇葉的好處:1.減輕寒性大......
2016-12-11