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關於海蜇的養生知識

海蜇有什麼營養價值 海蜇吃了有什麼功效

海蜇有什麼營養價值 海蜇吃了有什麼功效

海蜇是一味治病良藥,有很多的功效。新鮮的海蜇含水多,皮體較厚,但含有毒素,只有經過食鹽加明礬(俗稱三礬)醃製,讓毒素排盡方可食用。海蜇有什麼營養價值每100克海蜇皮中含蛋白質3.70克,脂肪0.30克,碳水化合物3.80克,膽固醇......
2016-11-24
大連傅家莊浴場現近200斤大海蜇 長有兩米多

大連傅家莊浴場現近200斤大海蜇 長有兩米多

海蜇對大連人來說並不陌生,但是長一兩米、重達一二百斤的“活物”見過的人卻不多。昨日一大早,常年在傅家莊浴場游泳的市民就拖上來這樣一個大傢伙。市民仰泳把海蜇拖上岸微博網友劉先生昨日中午發佈一條微博,微博攝於傅......
2017-06-09
好海蜇怎麼選 海蜇怎麼保存

好海蜇怎麼選 海蜇怎麼保存

海蜇正常的顏色是白色或者黃色,過於好看的顏色可能是化學藥品所致,購買時需留心。好海蜇怎麼選顏色過白的不要買。1.看顏色:優質海蜇皮呈白色或淡黃色,有光澤感,無紅斑,顏色過白的不要買。2.觀肉質:質量好的海蜇,皮薄、個......
2018-09-23
海蜇絲是什麼 怎樣做海蜇絲

海蜇絲是什麼 怎樣做海蜇絲

海蜇是我們平時生活中一種並不常見的生物,因爲它主要是生長在海里的,海蜇絲就是海蜇皮切成絲狀的一種東西,準確來說就是沙蟄皮切的絲,現在市場上的海蜇絲有好有壞所以要謹慎購買哦,怎樣做海蜇絲呢這不僅是要選好的海蜇絲更......
2018-11-27
涼拌海蜇怎麼做最好吃 涼拌海蜇有什麼好處

涼拌海蜇怎麼做最好吃 涼拌海蜇有什麼好處

海蜇的口感很好,而且營養豐富,適量的食用可以增強身體免疫力,化痰止咳,補充碘元素,海蜇的吃法有很多,最簡單的吃法就是涼拌,下面就來看看涼拌海蜇怎麼做最好吃。涼拌海蜇怎麼做最好吃材料:鮮海蜇750克、蒜半頭、鹽半小勺、陳......
2019-11-03
海蜇的營養價值

海蜇的營養價值

海蜇是水母的一種,通體透明,滑嫩清脆,含有人體所需的多種微量元素,是人們十分喜愛的一種水產品,那麼海蜇的營養價值和功效作用都有哪些呢?海蜇的可食部分鮮活的海蜇外觀形似一頂降落傘,一般用食鹽、明礬經過三次加工、醃製,濾......
2019-07-09
海蜇頭是什麼東西 海蜇頭怎麼涼拌

海蜇頭是什麼東西 海蜇頭怎麼涼拌

海蜇頭相信很多人都沒有吃過,其實它的口感非常好,而且營養豐富。那麼海蜇頭是什麼東西呢?海蜇頭是什麼東西海蜇頭,是指水母的觸鬚部位,它的肉質比較厚實。海蜇頭是海蜇中的精華部分,口感及營養價值更佳,海蜇頭的一般食用方法......
2016-12-09
海蜇好吃但怎樣做會更容易清洗?

海蜇好吃但怎樣做會更容易清洗?

說到海蜇,可能沿海地區的人們經常見到而身處內地的人不太常見。捕捉海蜇也很不容易,一不下心會讓海蜇毒液蟄傷會產生胸悶、氣短、疼痛、呼吸困難等現象。但是不得不說的是,海蜇具有較高的蛋白質以及鈣元素。中醫上還認爲......
2018-03-03
海蜇的功效與作用

海蜇的功效與作用

海蜇,廣佈於中國南北各海中,尤其是浙江沿海最多。口感爽脆,營養極爲豐富,含蛋白質、脂肪、維生素B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘、膽鹼等成分。有消痰散氣、潤腸消積等功能,同時還能清腸胃,保障身體健康。清肺清腸海蜇具有清......
2019-02-25
海蜇的功效與作用 海蜇有什麼功效與作用

海蜇的功效與作用 海蜇有什麼功效與作用

海蜇,是可以吃的水母,海蜇的營養很豐富,那麼,海蜇的功效與作用有哪些?海蜇的功效與作用海蜇具有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫等功能,宣氣化瘀,消痰行食而不傷正氣。對支氣管炎、哮喘、高血壓、胃潰瘍等症均有療效。此外,海蜇......
2023-11-07
海蜇怎麼保存要冷藏嗎 海蜇可以保存多長時間

海蜇怎麼保存要冷藏嗎 海蜇可以保存多長時間

海蜇是大家都很熟悉的海產品,生活中適量的吃些海蜇有很好的保健作用,可以給人體補充足量的營養成分。海蜇要保持新鮮,吃起來口感纔會好,那麼海蜇怎麼保存?要冷藏嗎?海蜇怎麼保存要冷藏嗎醃製法將海蜇從市場上購買回來之後......
2018-12-09
蓮霧拌海蜇

蓮霧拌海蜇

蓮霧可以洗淨後直接食用,也可以和其他食物做成沙拉或者涼拌菜,亦可以作爲容器,倒入其他拌好的餡料。下面推薦一款蓮霧拌海蜇。食材主要食材:蓮霧2個。其他食材:雞胸肉、海蜇皮適量,蔥、胡蘿蔔絲、油、鹽、生抽適量。做法步......
2019-01-18
市場買的海蜇怎麼清洗 海蜇不能和什麼一起吃

市場買的海蜇怎麼清洗 海蜇不能和什麼一起吃

海蜇是一種水產品,內陸人很少食用。海蜇的營養全面,富含多種維生素和礦物質,對身體的幫助非常大。那麼市場買的海蜇怎麼清洗呢?市場買的海蜇怎麼清洗1、鹽水浸泡法:將海蜇皮放入清水中泡2小時後再搓洗。2、搓洗乾淨後剝去......
2018-02-22
海蜇皮有臭味是怎麼回事 海蜇怎麼挑選好

海蜇皮有臭味是怎麼回事 海蜇怎麼挑選好

海蜇能軟堅散結、行淤化積、清熱化痰,對氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風溼性關節炎等疾病有益。海蜇皮能治高血壓嗎?一起來了解一下吧。海蜇皮有臭味是怎麼回事應該是海蜇變質了。天然優質的海蜇絲聞起來應該是一股自然的海蜇......
2017-07-17
海蜇怎麼做比較入味 海蜇的家常做法

海蜇怎麼做比較入味 海蜇的家常做法

海蜇,又名水母、白皮子。海蜇的營養極爲豐富,尤其海蜇中含有一種類似於乙酰膽鹼的物質,能擴張血管,降低血壓,其中的甘露多糖膠質可以防治動脈粥樣硬化。那麼海蜇怎麼做比較入味呢?海蜇怎麼做比較入味鮮海蜇湯原料:海蜇200克,......
2016-05-19
海蜇怎麼吃最好

海蜇怎麼吃最好

海蜇脂肪含量極低,蛋白質和無機鹽類等含量豐富。100克海蜇含蛋白質12.3克,脂肪0.1克,糖類3.9克,熱量263.3千焦耳,鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素,尤其富含人們飲食中所缺的碘,是重要營養食品。海蜇怎麼吃比較養生呢?雪羹......
2016-11-22
海蜇泡一天一夜能吃嗎

海蜇泡一天一夜能吃嗎

海蜇泡一天一夜是否能吃,通常需要根據保存手段或者當前性狀等因素進行判斷。具體分析如下:1、能如果中途換水比較頻繁,同時在低溫環境中保存,海蜇也不存在發臭、發黏、透明度下降等異常現象,一般能吃。但食用前建議反覆清......
2023-11-01
海蜇蜇傷致死事件頻發 被蜇傷勿用淡水沖洗

海蜇蜇傷致死事件頻發 被蜇傷勿用淡水沖洗

海蜇蜇傷致死事件頻發近日接連發生了兩起因被海蜇蜇傷致死事件。一名8歲男童跟家人在青島某海水浴場游泳時被海蜇蜇傷後不治身亡。一名大學生也是在海中游泳時被海蜇蜇傷腿部,最終引起肺水腫,搶救後不治。搜索近兩年海......
2019-02-15
研究表明:海蜇毒素的毒性是河豚的450倍

研究表明:海蜇毒素的毒性是河豚的450倍

日前,在大連星海灣浴場,29歲的牡丹江男子於某爲救一名被海蜇蜇傷的女孩,不幸被蜇傷,後因醫治無效死亡。這一消息像一團烏雲籠罩在記者心頭。海蜇對於大連人來說不是什麼稀奇物,被海蜇蜇傷年年夏天都有。但這一次,一個鮮活的......
2019-06-12
鮮海蜇怎麼處理才能吃 新鮮海蜇能直接吃嗎

鮮海蜇怎麼處理才能吃 新鮮海蜇能直接吃嗎

海蜇又叫水母,是一種有毒的海產品,一般自己買回家的海蜇是要經過處理才能吃,想問一下鮮海蜇怎麼處理才能吃?新鮮海蜇能直接吃嗎?鮮海蜇怎麼處理才能吃鮮海蜇的刺絲囊內含有毒液,一般要用食鹽、明礬用水溶解嗎,然後將鮮海蜇放......
2020-01-13